Wijnmakerij De PerlyRéserve Saumur-Champigny
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Lekker eten en wijn proeven met Réserve Saumur-Champigny
Overeenkomsten die perfect werken met Réserve Saumur-Champigny.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Réserve Saumur-Champigny
De Réserve Saumur-Champigny van Wijnmakerij De Perly gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lamstajine met pruimen en amandelen, quiche zonder eieren of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.
Details en technische informatie over de Réserve Saumur-Champigny van de Wijnmakerij De Perly
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Informatie over de Wijnmakerij De Perly.
De Wijnmakerij De Perly maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Saumur-Champigny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saumur-Champigny
Loire-referentie voor Cabernet Franc op 9 Saumur-gemeenten (klei-kalkhellingen, mild oceanisch klimaat): fijne, fluwelen rode wijnen met levendige kers, framboos, zwarte bes en bloemige en kruidige tonen, soepele tannines, strakke frisheid en zijdezachte textuur. Jonge wijnen levendig en genotvol, bewaarcuvées evolueren naar onderhout, leer en tabak. Ster-AOC voor rode wijnen van Anjou-Saumur, zeldzame mix van direct genot en bewaarpotentieel.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Boeket
De tertiaire aroma's die zich tijdens de rijping ontwikkelen en de wijn op zijn hoogtepunt karakteriseren. Deze term wordt ten onrechte gebruikt om te verwijzen naar de aroma's van een wijn in het algemeen.
