Wijnmakerij Markus MolitorWehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett van Wijnmakerij Markus Molitor
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett van Wijnmakerij Markus Molitor van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, leisteen
vlierbloesem, acacia
crème
Op de neus onthult de Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett van Wijnmakerij Markus Molitor van de regio van Mosel. vaak soorten aroma's van ananas, passievrucht of olie en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bloemen of leisteen.
Lekker eten en wijn proeven met Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
Overeenkomsten die perfect werken met Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
De Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett van Wijnmakerij Markus Molitor gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van duif met spek en champignons, rijst met zeevruchten of tajine van kip met abrikozen.
Details en technische informatie over de Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett van de Wijnmakerij Markus Molitor
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett van de Wijnmakerij Markus Molitor zijn 2018, 2016, 2011, 2010 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Markus Molitor.
De Wijnmakerij Markus Molitor maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 116 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Het woord van de wijn: Gestript
Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.