Wijnmakerij G.H. MummRoter Riesling Feinherb
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Roter Riesling Feinherb van Wijnmakerij G.H. Mumm
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Roter Riesling Feinherb van Wijnmakerij G.H. Mumm van de regio van Rheingau. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Roter Riesling Feinherb van Wijnmakerij G.H. Mumm van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Roter Riesling Feinherb
Overeenkomsten die perfect werken met Roter Riesling Feinherb.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Roter Riesling Feinherb
De Roter Riesling Feinherb van Wijnmakerij G.H. Mumm gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gevulde champignons, scupion (kleine inktvis) in hete saus of mahi mahi curry met kokosmelk.
Details en technische informatie over de Roter Riesling Feinherb van de Wijnmakerij G.H. Mumm
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Roter Riesling Feinherb van de Wijnmakerij G.H. Mumm zijn 2013, 2017, 2016, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij G.H. Mumm.
De Wijnmakerij G.H. Mumm maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheingau
De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.
Nieuws over deze wijn
Waar? In Rheinhessen!
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’
De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Het woord van de wijn: Zoet (smaak)
De smaak die wordt verkregen door de restsuikers die van nature in de wijn aanwezig zijn, alsmede door bepaalde alcoholen. Deze sensatie kan variëren van een eenvoudige indruk van zachtheid tot een duidelijke zoetheid. Het wordt rondheid, vetheid en zachtheid genoemd.
