Wijnmakerij G.H. MummJohannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken van de Wijnmakerij G.H. Mumm. staat in de top 90 van wijnen van Rheingau..
Smaakstructuur van Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken van Wijnmakerij G.H. Mumm
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken van Wijnmakerij G.H. Mumm van de regio van Rheingau. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken van Wijnmakerij G.H. Mumm van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van vissen, fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken
De Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken van Wijnmakerij G.H. Mumm gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van roulades van varkensvlees met room en champignons, mosselen met roquefort kaas of fricassee van lamis.
Details en technische informatie over de Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken van de Wijnmakerij G.H. Mumm
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Johannisberger Schwarzenstein Riesling Trocken van de Wijnmakerij G.H. Mumm zijn 2015, 2012, 2017, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij G.H. Mumm.
De Wijnmakerij G.H. Mumm maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheingau
De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’
De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...
Waar? In Rheinhessen!
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
Het woord van de wijn: Boogvormig
Een stadium in de vegetatieve cyclus van de wijnstok dat optreedt na de bladval en wordt gekenmerkt door het uitdrogen van de zachte scheuten, die door lignificatie in harde scheuten worden omgezet.
