Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-JordanDeidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese van de Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan. staat in de top 90 van wijnen van Pfalz..
Smaakstructuur van Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese van Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese van Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan van de regio van Pfalz. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese van Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese
Overeenkomsten die perfect werken met Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese
De Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese van Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van andouillette met mosterdsaus, garnalen in kokosmelk of tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan.
Details en technische informatie over de Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese van de Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Deidesheimer Hohenmorgen Riesling Auslese van de Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan zijn 2009, 2015, 2016, 2007 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan.
De Wijnmakerij Dr. Von Bassermann-Jordan maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 102 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Nieuws over deze wijn
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Benen
Synoniem met tranen.
