Wijnmakerij Damarius - Konavle Dubrovnik Merlot

Wijnmakerij DamariusKonavle Dubrovnik Merlot

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Konavle Dubrovnik Merlot van de Wijnmakerij Damarius is een rood wijn van de van Dalmatian Coast..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en spel.

Lekker eten en wijn proeven met Konavle Dubrovnik Merlot

Overeenkomsten die perfect werken met Konavle Dubrovnik Merlot.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Konavle Dubrovnik Merlot

De Konavle Dubrovnik Merlot van Wijnmakerij Damarius gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van fleischnacka blad of stoofpot van everzwijn.

Details en technische informatie over de Konavle Dubrovnik Merlot van de Wijnmakerij Damarius

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Laatste jaargangen van deze wijn

Konavle Dubrovnik Merlot - 2016
In de top 100 van van Dalmatian Coast wijnen
Gemiddelde score: 3.411100

De beste jaargangen van de Konavle Dubrovnik Merlot van de Wijnmakerij Damarius zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij Damarius.

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Dalmatian Coast.

De Wijnmakerij Damarius maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Dalmatian Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Dalmatian Coast
In de top 2000 van van Kroatië wijnen
In de top 850 van van Dalmatian Coast wijnen
In de top 350000 van rood wijnen
In de top 600000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Dalmatian Coast

Het wijngebied van Dalmatian Coast. van Kroatië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bibich en Domaine Boškinac. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

Nieuws over deze wijn

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Het woord van de wijn: Persen

Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.

Andere wijnen van Wijnmakerij Damarius

Bekijk alle Wijnmakerij Damarius wijnen

Andere wijnen van de regio van Dalmatian Coast.

Bekijk de beste wijnen van Dalmatian Coast.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Dalmatian Coast.