De Wijnmakerij Curvos van Minho

Wijnmakerij Curvos
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 129 van domeinen van Minho.
Het bevindt zich in Minho.

De Wijnmakerij Curvos is een van de gebieden om te volgen in Minho.. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Minho om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Curvos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Curvos wijnen in Minho van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Curvos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Curvos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Curvos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Curvos

Wijnen wit van Wijnmakerij Curvos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met sint-jakobsschelpen, quiche lorraine of sardinade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Curvos

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Curvos. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van tropisch fruit, citrus of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Curvos. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Curvos

  • 2018met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Curvos

  • Loureiro
  • Trajadura
  • Arinto de Bucelas
  • Avesso
  • Alvarinho
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Minho

Minho is het noordelijkste wijngebied van Portugal. Het staat meer dan andere bekend om één wijnstijl: de witte, lichte en frisse Vinho Verde, waarvan het DOC-gebied hetzelfde gebied beslaat. De naam Minho wordt gebruikt voor de Vinho Regional-benaming van de regio (vergelijkbaar met de Franse IGP). De meer flexibele productiewetten van de laatste maken een grotere diversiteit mogelijk in de portefeuille van het gemiddelde wijnhuis, met inbegrip van rode en roséwijnen.

Minho VR heette voorheen Rios do Minho voordat de categorie Vinho Regional in 2008 werd aangepast aan de EU-categorie BGA/BGA/BGA. De regio is gelegen aan de Atlantische kust van Portugal, ten noorden en ten oosten van Porto, de tweede stad van Portugal en de bakermat van de port. Het beslaat een ruwweg rechthoekig gebied van ongeveer 100 kilometer (60 mijl) van noord naar zuid, en reikt tot ongeveer 50 km (30 mijl) landinwaarts. Er zijn ongeveer 60.

000 hectare wijngaarden aangeplant in de Minho.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Curvos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Curvos

Wijnen rood van Wijnmakerij Curvos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, traditionele lams couscous (uit algerije) of eendenborst in een korstje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Curvos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Curvos. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van aards, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Curvos. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Curvos

  • 2019met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Curvos

  • Vinhão
  • Tinta Roriz
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Barroca
  • Souzao

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Curvos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Curvos

Wijnen rose van Wijnmakerij Curvos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Curvos

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Curvos

  • Espadeiro
  • Vinhão

Het woord van de wijn: R-C (champagne)

Oogst-co-operator. Het is de coöperatie die de champagne van haar leden produceert uit hun gemengde bijdragen. Het geeft ze flessen waar ze hun eigen etiket op plakken. Dit is legaal zonder intellectueel eerlijk te zijn. Als u in de Champagnestreek rondloopt, kunt u borden tegenkomen met de vermelding "Vigneron récoltant", waarmee een lid van een coöperatie wordt aangeduid. Je kunt hem altijd vragen waar zijn vaten en pers zijn.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Curvos.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Curvos

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Curvos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Curvos

  • Arinto de Bucelas
  • Alvarinho

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Ontdek de druivensoort: Espadeiro

Nieuws over Wijnmakerij Curvos en de wijnen van de streek

Let’s go

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Let’s go London Loy speelde zich in de kijker als oersympathieke tv-chef bij 24Kitchen en Koffietijd, en kookte dit jaar met minimale middelen de sterren van het Maleise strand in Expeditie Robinson. Die culinaire survivalskills vormen een mooi bruggetje naar zijn nieuwe boek Let’s Go, waarin Loy moderne recepten voor gezonde, watertandend lek ...

Binnenkort vieren F1-coureurs hun overwinning weer met ‘echte’ champagne

Formule 1 wordt altijd geassocieerd met champagne. Maar sinds 2021 voerden de F1-coureurs hun overwinning met een Italiaanse bubbel. Vanaf 2025 wordt er weer gewoon met champagne gevierd. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Formule 1 wordt altijd geassocieerd met champagne. De winnaars vieren hun feestje met het knallen en leegspuiten van dubbele magnums (3 liter) champagne. Carbon was sinds 2017 de officiële ‘hofleverancier’ van de edele bruiswijn voor de hoogste klasse van de ...

Werk aan de winkel

In een veranderende wijnmarkt liggen volop nieuwe uitdagingen. Bij wijnimporteur Verbunt Verlinden zal Floris Verlinden die aangaan. Hij volgt Peter van Houtert op, die na een succesvolle periode van ruim 25 jaar met pensioen gaat. Beeld: aangeleverd Floris is sinds 2018, na de samenvoeging van Verbunt Wijnkopers en Wijn Verlinden, verantwoordelijk voor de horecasales en wordt nu managing director. ‘Met alle ontwikkelingen in de wijnbranche, heb ik er alle vertrouwen in dat hij met zijn kennis e ...

Het woord van de wijn: R-C (champagne)

Oogst-co-operator. Het is de coöperatie die de champagne van haar leden produceert uit hun gemengde bijdragen. Het geeft ze flessen waar ze hun eigen etiket op plakken. Dit is legaal zonder intellectueel eerlijk te zijn. Als u in de Champagnestreek rondloopt, kunt u borden tegenkomen met de vermelding "Vigneron récoltant", waarmee een lid van een coöperatie wordt aangeduid. Je kunt hem altijd vragen waar zijn vaten en pers zijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Minho