De Wijnmakerij Curious van Castille | Winedexer

Wijnmakerij Curious
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Castille.

De Wijnmakerij Curious is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Curious.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Curious wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Curious. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Curious wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Curious.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Curious

Wijnen rood van Wijnmakerij Curious gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van ramen burger, couscous uitdrukken in een snelkookpan of elzasser fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Curious

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Curious. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Curious

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Curious

  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Castille

Bakermat van grote Castiliaanse rode wijnen, hooggelegen plateaus (450-1000 m) langs de Duero. Tempranillo koning (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): krachtige, geconcentreerde, gestructureerde rode wijnen met tonen van zwarte kers, pruim, leer, tabak en kruiden, stevige tannines door hoogte en koele nachten. Sterren: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), vlezige Toro, Bierzo (bloemige, minerale Mencía). Levendige, kruidige Verdejo-witte wijnen uit Rueda.

70. 000 ha, klei-kalkbodems.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Curious.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Curious

Wijnen rose van Wijnmakerij Curious gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, pizza koningin met merguez of gevulde inktvis in sétoisesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Curious

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Curious. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Curious

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Curious

  • Tempranillo
  • Garnacha

Ontdek de druivensoort: Garnacha

Genereuze, warme rode wijnen met een evoluerende robijnrode kleur, zachte tannines en een volle mond, met intense aroma's van rijpe rode vruchten (kers, gekonfijte framboos), garrigue, droge kruiden, specerijen, zoethout en zonnige noten. Ook als rosé en zoete wijn (Banyuls). Absolute ster van Priorat DOQ, pijler van Rioja DOCa, Campo de Borja DO, Calatayud DO en Châteauneuf-du-Pape AOC. Aragonees autochtoon ras, een van de meest geplante ter wereld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Curious.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Curious

Wijnen wit van Wijnmakerij Curious gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, zeebrasem met witte wijn of zomerse tonijn quiche.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Curious

  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Curious

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Fenol rijpheid

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Curious.

Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Curious.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.