Wijnmakerij Cruz CondeSolera Fundacion 1902 Pedro Ximénez
Wijn zacht natuurlijk
In de mond is deze wijn zacht natuurlijk. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas en zoet dessert.
De Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez van de Wijnmakerij Cruz Conde. staat in de top 20 van wijnen van Spanje. en in de top 5 van wijnen 5..
Smaakstructuur van Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez van Wijnmakerij Cruz Conde
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez van Wijnmakerij Cruz Conde van de regio van Andalousie. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez van Wijnmakerij Cruz Conde van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, zwarte vruchten of gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez
Overeenkomsten die perfect werken met Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez
De Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez van Wijnmakerij Cruz Conde gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van brownies met noten of veldsla, avocado en blauwe kaas salade.
Details en technische informatie over de Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez van de Wijnmakerij Cruz Conde
Ontdek de druivensoort: Gros vert
Gros Vert Blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Gros vert blanc wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuidwesten, Cognac, Bordeaux, Rhônevallei, Provence en Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Solera Fundacion 1902 Pedro Ximénez van de Wijnmakerij Cruz Conde zijn 1902, 2008, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Cruz Conde.
De Wijnmakerij Cruz Conde maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Montilla-Moriles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montilla-Moriles
Het wijngebied van Montilla-Moriles. is gelegen in de regio van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Toro Albalá en Domaine Cruz Conde. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Andalousie
Andalusië, gelegen in het zuidwesten van Spanje, is de zuidelijkste administratieve regio van het Spaanse vasteland. Het is de thuisbasis van de wereldberoemde versterkte wijn, sherry. Deze dynamische regio is de dichtstbevolkte van Spanje, en haar geschiedenis is rijk aan kleuren. Door zijn strategische positie aan de poort van de Middellandse Zee en zijn nabijheid tot Afrika is het in de loop van de geschiedenis het doelwit geweest van talrijke nederzettingen en invasies.
Nieuws over deze wijn
Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen
Chardonnay heeft iets moois met paddenstoelen. Zeker als er een romige saus bijkomt, want het botertje in de wijn sluit daar top bij aan. Bovendien is deze wijn ook goede maatjes met kalfsvlees. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 25 g boter 200 g gerookte spekreepjes 400 g ongepaneerde kalfsschnitzel, in blokjes 1 ui, gesnipperd 1 teentjes knoflook, fijngehakt 250 g kastanjech ...
Pasta met Ragú van eend
In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...
Proeven en slikken met Filemon Wesselink
Filemon Wesselink, al 20 jaar bekend van zijn prikkelende programma’s voor BNN (Try before you die, Spuiten en Slikken, Filemon op de Wallen en nog véél meer) publiceerde in 2009 een wijnboek. Ooit hoopt hij nog eens een tv-programma over wijn te maken. ‘Ik ben altijd bezig met de manier waarop informatie wordt overgedragen, meer dan met de info zelf. Als ik allemaal feitjes over een wijn aan moet horen, val ik bijna in slaap.’ – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Proeven en slikken met Filem ...
Het woord van de wijn: Beker (maat in)
Deze korte snoei, die specifiek is voor de mediterrane wijngaard en waarbij de stok in de vorm van een bloemkroon wordt geopend, biedt een goede weerstand tegen hevige winden, maar maakt geen mechanisatie van het werk aan de wijnstok mogelijk.
