De Wijnmakerij Crovara van Région inconnue

Wijnmakerij Crovara - Cinque Terre
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 138 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Crovara is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Crovara.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Crovara wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Crovara. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Crovara wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Crovara.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Crovara

Wijnen wit van Wijnmakerij Crovara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, inktvis a la plancha of reblochon taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Crovara

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Crovara. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Crovara. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Crovara

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Crovara

  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Crovara.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Crovara

Wijnen rood van Wijnmakerij Crovara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van verse worst, preitaart of lam keftas.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Crovara

  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.

Ontdek de druivensoort: Ugni

Ugni blanc is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Ugni blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Crovara.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Crovara.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Crovara en de wijnen van de streek

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Het woord van de wijn: Verwijdering van schoenen

In het voorjaar bestaat deze bewerking uit het verwijderen van de hoop aarde die aan de voet van de wijnstokken is gevormd door het ploegen tussen de rijen in het najaar.