Wijnmakerij CristomRosé of Pinot Noir
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rosé of Pinot Noir van Wijnmakerij Cristom van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Rosé of Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Rosé of Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosé of Pinot Noir
De Rosé of Pinot Noir van Wijnmakerij Cristom gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van tajine van kalfsvlees met erwten, konijnensokken in gibelotte of fazant met champignons en tomaten.
Details en technische informatie over de Rosé of Pinot Noir van de Wijnmakerij Cristom
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosé of Pinot Noir van de Wijnmakerij Cristom zijn 2019, 2017, 2018, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Cristom.
De Wijnmakerij Cristom maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Eola-Amity Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Eola-Amity Hills
Het wijngebied van Eola-Amity Hills. is gelegen in de regio van Willamette Valley van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Evening Land en Domaine Big Table Farm. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Oregon
Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.
Nieuws over deze wijn
17 x Schilwijn
Naast mousserend, rood, wit, rosé en zoet prijkt steeds vaker de categorie ‘oranje’ of ‘schil’ op de wijnkaart. Dat zijn wijnen van witte druiven die met de schil vergisten waardoor ze meer kleur en een andere smaak krijgen. Die wijnen stonden onlangs op de WINELIFE-proeftafel. Oranjewijnkenner en restauranteigenaar Birk Heijkants schoof aan. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 17 x Schilwijn in alle tinten oranje Wat is de eerste beslissing die je maakt als je een glas wijn gaat ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Pasta met aubergine-tomatensaus
Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...
Het woord van de wijn: Doucillon
Zie bourboulenc.
