Wijnmakerij Crawford RiverYoung Vines Riesling
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of aperitief en versnaperingen.
De Young Vines Riesling van de Wijnmakerij Crawford River. staat in de top 5 van wijnen van Henty..
Smaakstructuur van Young Vines Riesling van Wijnmakerij Crawford River
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Young Vines Riesling van Wijnmakerij Crawford River van de regio van Victoria. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Young Vines Riesling van Wijnmakerij Crawford River van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of floraal.
Lekker eten en wijn proeven met Young Vines Riesling
Overeenkomsten die perfect werken met Young Vines Riesling.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Young Vines Riesling
De Young Vines Riesling van Wijnmakerij Crawford River gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van ham met prei fondue, gemarineerde mosselen met peterselie of bloemkool croque-monsieur.
Ontdek de druivensoort: Riesling
Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Young Vines Riesling van de Wijnmakerij Crawford River zijn 2018, 2014, 2019, 2016 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Crawford River.
De Wijnmakerij Crawford River maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Henty om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Henty
Zuidwest-Victoriaanse regio aan de kust van de Zuidelijke Oceaan (een van de koudste van continentaal Australië, vergelijkbaar met het Rijndal en Bourgogne): Riesling is de signaturwitte - levendige zuurgraad bewaard door het lange seizoen, schitterende aroma's van citroen, limoen en minerale noten. Pinot Noir is de elegante rode wijnkoning: rode bessen, kers en aardse tonen. Chardonnay en Shiraz als aanvullingen, centra Hamilton en Heywood.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: INAO glas
Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.
