Domaine CornulusClos des Corbassières Pinot Noir
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Clos des Corbassières Pinot Noir van Domaine Cornulus
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Clos des Corbassières Pinot Noir van Domaine Cornulus van de regio van Valais. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Clos des Corbassières Pinot Noir van Domaine Cornulus van de regio van Valais. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Clos des Corbassières Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Clos des Corbassières Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Clos des Corbassières Pinot Noir
De Clos des Corbassières Pinot Noir van Domaine Cornulus gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van bernard's potée, kalfsgehaktballetjes met kerrie of ribstuk van rundvlees met kervelboter.
Details en technische informatie over de Clos des Corbassières Pinot Noir van de Domaine Cornulus
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Clos des Corbassières Pinot Noir van de Domaine Cornulus zijn 2018, 2016, 2014, 2012 en 2015.
Informatie over de Domaine Cornulus.
De Domaine Cornulus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Corbassiere om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Corbassiere
Het wijngebied van Corbassiere. is gelegen in de regio van Valais van Zwitserland. Kelders en wijngaarden als de Domaine Cornulus. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Valais
Wallis is het grootste wijnbouwgebied en de grootste appellatie van Zwitserland en is goed voor ongeveer een derde van de totale wijnproductie van het land. Het belangrijkste wijnbouwgebied beslaat de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van het spectaculaire Rhônedal, waarvan het gletsjerwater tussen Leuk en Fully in zuidwestelijke richting stroomt. De rivier verandert van richting bij Martigny en stroomt dan in noordwestelijke richting de vallei uit naar het Meer van Genève. De wijngaarden beslaan ongeveer 4.
Nieuws over deze wijn
Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon
Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...
Op bezoek bij Sander Salburg van Wines Unlimited
Het af en toe drinken van een glas wijn staat een verantwoord leven niet in de weg. Je moet alleen de juiste keuzes qua wijn maken. Maar welke dan? Ik vroeg het Sander Salburg, een onvermoeibare ambassadeur van de betere wijn die wordt gemaakt met liefde voor de planeet en de mens. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD PETRI HOUWELING EN ANDEREN Op bezoek bij Sander Salburg van Wines Unlimited ‘Een wijn moet spannend zijn, er moet emotie en energie in zitten’ Sander werkt al decennialang in de w ...
De kunstvorm wijn
Iedere editie schrijft Niek Beute een column, in dit nummer ‘De kunstvorm van wijn’. TEKST + BEELD PEXELS.COM De kunstvorm wijn Voor mij is het belangrijk om constant geprikkeld en geïnspireerd te worden door andere vormen van kunst. En ja, ik beschouw wijn als een kunstvorm. Een levend kunstwerk, dat het verhaal vertelt van een moment, een plek, weergegeven door het oog van de kunstenaar. En om de kunstvorm wijn te kunnen blijven herkennen en voelen, is het geroerd worden door andere kunsten e ...
Het woord van de wijn: Wijngaard
Een wijn die een zekere alcoholische rijkdom bezit en duidelijk de kenmerken vertoont die wijn onderscheiden van andere alcoholische dranken.
