De Wijnmakerij Corney & Barrow van Bourgondië van Mâconnais

Wijnmakerij Corney & Barrow
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgondië. in de regio van Mâconnais.

De Wijnmakerij Corney & Barrow is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Corney & Barrow.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Corney & Barrow wijnen in Bourgondië van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Corney & Barrow. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Corney & Barrow wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen wit van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van pasta met napolitaanse saus en champignons, quiche lorraine of kokosnoot kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corney & Barrow

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Corney & Barrow. vaak soorten aroma's van passievrucht, guave of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • Chardonnay
  • Colombard
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

In tegenstelling tot de dorpsbenamingen van Bourgogne, die gespecialiseerd zijn in rode of witte wijnen of een combinatie van beide, omvat Bourgogne rode, witte en roséwijnen, en zelfs mousserende wijnen zoals in het geval van Crémant de Bourgogne en Bourgogne Mousseux. Elke Bourgogne-benaming kan worden gevolgd door de kleur van de wijn (wit, rood of rosé), naar gelang van het geval, en indien dit niet reeds uit de benaming zelf blijkt. Rode Bourgogne wordt bijna uitsluitend van Pinot Noir-druiven gemaakt en onderscheidt zich van Witte Bourgogne, die van witte druiven (voornamelijk Chardonnay) wordt gemaakt. Een belangrijk verschil tussen Bourgogne-wijnen en wijnen die onder de appellations Village, Premier Cru en Grand Cru worden geproduceerd, is dat het druivenras dat in de wijn is gebruikt, op het etiket mag worden vermeld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corney & Barrow

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Corney & Barrow. vaak soorten aroma's van citrus, appels of citroen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch.

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen rood van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, lasagne met spitskool of porcini saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corney & Barrow

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Corney & Barrow. vaak soorten aroma's van eik, zwarte bes of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Corney & Barrow. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Lang

Wijn met een lange afdronk. Deze persistentie in de mond van een wijn wordt gemeten in caudaliën.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen rose van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, sterke kaas of blauwe kaas zoals recepten van zeer eenvoudige muffins, ramen burger of gegratineerde prei met roquefort kaas en walnoten.

Het woord van de wijn: Stempelen

Het merken van kurken, vaten of kisten met een strijkijzer.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen sweet van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van appeltaart of zalm met roquefort in folie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Corney & Barrow.

Plant u een wijnroute in de van Bourgondië? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Corney & Barrow.

Ontdek de druivensoort: Colombard

Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.

Nieuws over Wijnmakerij Corney & Barrow en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Nieuwe premier crus in de Bourgogne

Wijnnieuws kwam er vorige week uit de Bourgogne. De Franse wijnstreek heeft er vier nieuwe Premier Crus bij binnen de appellaties Pouilly-Loché en Pouilly-Vinzelles. Tekst: Ingrid Larmoyeur |Beeld Pexels Pouilly-Loché en Pouilly-Vinzelles vallen binnen de Mâconnais in het zuiden van de Bourgogne. Vier climats (dat zijn afgebakende wijngaardpercelen) krijgen nu hun eerste Premier Crus-status. Sinds 2006 heeft het gebied zich ingezet om de climats op de kaart te zetten en vanaf oogstjaar 2024 kunn ...

Makro breekt wereldrecord grootste lijn aan wijnflessen

Makro Nederland viert de start van het terrasseizoen met een spectaculaire actie: de langste rij wijnflessen ooit gebouwd! Op vrijdag 15 maart werd, onder toeziend oog van Guinness World Records, bekend hoe zij het huidige wereldrecord hebben verbroken met een kilometerlange lijn aan wijnflessen. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Makro Vroeg in de ochtend zijn maar liefst vijftien enthousiaste medewerkers van Makro begonnen met de voorbereidingen. Rond half acht kwam een grotere groep van vrijwilliger ...

Het woord van de wijn: Lang

Wijn met een lange afdronk. Deze persistentie in de mond van een wijn wordt gemeten in caudaliën.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mâconnais