De Wijnmakerij Corney & Barrow van Bourgogne | Winedexer

Wijnmakerij Corney & Barrow
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgogne.

De Wijnmakerij Corney & Barrow is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Bourgogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Corney & Barrow.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Corney & Barrow wijnen in Bourgogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Corney & Barrow. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Corney & Barrow wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen wit van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van pasta met eekhoorntjesbrood, quiche met spek en gruyère kaas of osso bucco van kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corney & Barrow

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Corney & Barrow. vaak soorten aroma's van passievrucht, guave of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • Chardonnay
  • Colombard
  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Bourgogne

Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.

500 ha, 84 AOCs, 1. 247 UNESCO-Climats.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corney & Barrow

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Corney & Barrow. vaak soorten aroma's van citrus, appels of citroen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Donkere, volle rode wijnen met strakke tannines en inktachtige kleur, met aroma's van braam, viooltje, zachte kruiden, zoethout en menthol-balsamische noten. Levert kleur, structuur en aromatische frisheid aan de grote Médoc-blends (Palmer, Léoville-Las Cases) waar het een minderheid blijft. Ook als single variety in Spanje (La Mancha), Californië, Australië en Argentinië. Laat rijpend Bordeaux-ras.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen rood van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van koreaanse bibimbap, pasta met arrabiata of sauté van kalfsvlees met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Corney & Barrow

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Corney & Barrow. vaak soorten aroma's van eik, zwarte bes of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Corney & Barrow. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Jicht (wijn van)

Bij de bereiding van rode wijn wordt de wijn rechtstreeks van het vat naar de devat (zie pers) gebracht.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen rose van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, sterke kaas of blauwe kaas zoals recepten van koningscake met frangipane, pikante pompoen parmentier of kalkoenkoteletten milanaise met roquefort saus.

Het woord van de wijn: Kruidachtig

Plantaardige geur die doet denken aan vers gemaaid gras en wordt beschouwd als een gebrek van de wijn.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Corney & Barrow.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Corney & Barrow

Wijnen sweet van Wijnmakerij Corney & Barrow gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van yoghurt taart of blue burger (cordon bleu burger).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Corney & Barrow

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Colombard

Levendige, aromatische witte wijnen met scherpe zuurgraad en frisse mond, met aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht, mango), buxus, nectarine en kruidachtige tonen. Typisch knapperig einde. Pijler van Côtes de Gascogne IGP (moderne aromatische droge witte wijnen) en historisch de basisdestillaat voor Cognac en Armagnac. Geëxporteerd naar Zuid-Afrika en Californië. Charentes-ras, kruising chenin × gouais blanc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Corney & Barrow.

Plant u een wijnroute in de van Bourgogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Corney & Barrow.

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Fluweelzachte, diepe rode wijnen met een donkere kleur en ronde tannines, met aroma's van braam, pruim, rijpe rode paprika, pure chocolade, koffie en zachte kruiden. Warm, soepele afdronk. Absolute ster van Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) waar het in 1994 werd herontdekt (lang verward met Merlot). Een historisch Bordeaux-ras dat na de phylloxera bijna verdween, kruising Cabernet Franc × Gros Cabernet.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgogne