De Wijnmakerij Cornelos van Dão van Beiras

Wijnmakerij Cornelos
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 239 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Dão. in de regio van Beiras.

De Wijnmakerij Cornelos is een van de gebieden om te volgen in Dão.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cornelos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cornelos wijnen in Dão van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cornelos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cornelos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cornelos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cornelos

Wijnen rood van Wijnmakerij Cornelos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of gebraden eendenborst gevuld met gekonfijte ganzenlever.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cornelos

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cornelos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cornelos

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cornelos

  • Tinta Roriz
  • Touriga Nacional

Ontdekking van het wijngebied van Dão

Het wijngebied van Dão. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Dão, die 1397 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dão wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cornelos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cornelos

Wijnen wit van Wijnmakerij Cornelos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van garnalencurry (reunionese recept), koka (spaanse pastei) of zeevruchten stoofpot.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Ontdek de druivensoort: Kyoho

Een tetraploïde variëteit, van Japanse oorsprong, die naar verluidt in 1939 door Oinoue werd verkregen door ishinara wase - een mutatie van campbell early - te kruisen met centennial seedless. Kyoho wordt op grote schaal geteeld in Japan. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Korea, de Republiek China (Taiwan), de Verenigde Staten (Californië), Chili, Brazilië, Australië, enz.

Nieuws over Wijnmakerij Cornelos en de wijnen van de streek

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Het woord van de wijn: Aragnan

Een zeer zeldzame witte druivensoort, die voorkomt in de melanges van de appellation Palette (Provence).