De Wijnmakerij Cordillera Andina van Colchagua Valley van Central Valley

Wijnmakerij Cordillera Andina
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 272 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Colchagua Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Cordillera Andina is een van de gebieden om te volgen in Colchagua Valley.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Colchagua Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cordillera Andina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cordillera Andina wijnen in Colchagua Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cordillera Andina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cordillera Andina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cordillera Andina.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cordillera Andina

Wijnen rose van Wijnmakerij Cordillera Andina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of piperade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cordillera Andina

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cordillera Andina. vaak soorten aroma's van passievrucht, rode bessen of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cordillera Andina

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cordillera Andina

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Colchagua Valley

Het wijngebied van Colchagua Valley. is gelegen in de regio van Rapel Valley van Central Valley van Chili. We tellen momenteel 487 landgoederen en châteaux in de van Colchagua Valley, die 2420 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Colchagua Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cordillera Andina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cordillera Andina

Wijnen rood van Wijnmakerij Cordillera Andina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, gemarineerde lamsbout met kruiden of konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cordillera Andina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cordillera Andina. vaak soorten aroma's van specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cordillera Andina. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cordillera Andina

  • 2020met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.22/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cordillera Andina

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cordillera Andina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cordillera Andina

Wijnen wit van Wijnmakerij Cordillera Andina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met smeltende saus, zon hamburger of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cordillera Andina

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cordillera Andina. vaak soorten aroma's van specerijen, citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cordillera Andina. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cordillera Andina

  • 2020met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cordillera Andina

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Lijmen

Een methode die erin bestaat de wijn te klaren en hem een slappe consistentie te geven door er een specifiek product aan toe te voegen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cordillera Andina.

Plant u een wijnroute in de van Colchagua Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cordillera Andina.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Cordillera Andina en de wijnen van de streek

5 vragen aan… José Miguel Viu

Het verhaal begint in 1935 met een Catalaanse immigrant die een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zijn zoon koopt na 30 jaar een hacienda in Colchagua Valley en begint daar zelf wijn te maken. De wijngaard groeit uit tot 250 hectare en de familie Viu wordt wereldberoemd! Intussen is het Chileense imago van veel eikenhout, veel zoetheid en veel alcohol veranderd en hun flessen met een lichter smaakprofiel gaan als warme broodjes over de toonbank. De huidige manager en mede-eigenaar is Jos ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Het woord van de wijn: Lijmen

Een methode die erin bestaat de wijn te klaren en hem een slappe consistentie te geven door er een specifiek product aan toe te voegen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rapel Valley