De Wijnmakerij Castello di Corbara van Lago di Corbara van Umbria

Wijnmakerij Castello di Corbara
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Lago di Corbara. in de regio van Umbria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Castello di Corbara. op Facebook

De Wijnmakerij Castello di Corbara is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Lago di Corbara om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castello di Corbara.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello di Corbara wijnen in Lago di Corbara van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello di Corbara. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello di Corbara wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Corbara.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castello di Corbara

Wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Corbara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief in een korst, tagliatelle met foie gras of blanquette van kalfsvlees in pekelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Corbara

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Corbara. vaak soorten aroma's van aarde, aardbeien of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Corbara. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castello di Corbara

  • 2011met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castello di Corbara

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Lago di Corbara

Het wijngebied van Lago di Corbara. is gelegen in de regio van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Barberani en Domaine Castello di Corbara. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Lago di Corbara zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Lago di Corbara vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of specerijen. In de mond is van Lago di Corbara een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Lago di Corbara, die 11 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Lago di Corbara wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Corbara.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castello di Corbara

Wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Corbara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of tonijn, tomaat en olijven taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Corbara

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castello di Corbara. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van aards, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castello di Corbara. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castello di Corbara

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castello di Corbara

  • Grechetto
  • Sauvignon Blanc
  • Trebbiano
  • Malvasia

Ontdek de druivensoort: Grechetto

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castello di Corbara.

Plant u een wijnroute in de van Lago di Corbara? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castello di Corbara.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Castello di Corbara en de wijnen van de streek

Moezelstijl? Steil!

Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

5 vragen aan Rodolfo Bastida

Bodegas Ramón Bilbao is sinds de oprichting in 1924 een indrukwekkende producent in Spaanse wijnstreek La Rioja. Ze weten geweldige wijnen te creëren, vooral met druivenras tempranillo. We praten met wijnmaker Rodolfo Bastida die alle geheimen van Rioja kent. Wat is volgens u kenmerkend voor de wijnen uit uw regio? ‘Rioja is een van de rijkste wijnregio’s ter wereld in termen van diversiteit in bodems en gesteenten en (micro)klimaten. We kunnen bij Ramón Bilbao dus wijnen maken met karakte ...

Het woord van de wijn: Hybride

Een term voor druivenrassen verkregen uit twee verschillende wijnstoksoorten.