Wijnmakerij Castello di CorbaraPodere Il Caio Orvieto Classico Superiore
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
De Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore van de Wijnmakerij Castello di Corbara. staat in de top 10 van wijnen van Ombrie..
Smaakstructuur van Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore van Wijnmakerij Castello di Corbara
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore van Wijnmakerij Castello di Corbara van de regio van Ombrie. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore
De Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore van Wijnmakerij Castello di Corbara gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gegratineerde pasta op carbonara wijze, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of brioche shuttles.
Details en technische informatie over de Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore van de Wijnmakerij Castello di Corbara
Ontdek de druivensoort: Barras
Hij is zeer zeker afkomstig uit de streek van de Tarn, een variëteit die volledig uit de wijngaarden is verdwenen en dus op sterven na dood is. Het was erg moeilijk om er documentatie over te vinden, vooral omdat er ook een lichte verwarring bestaat met malpé. D.N.A.-analyses die zijn verwerkt met specifieke software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) geven aan dat malpé het resultaat is van een kruising tussen cahours en fer.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Podere Il Caio Orvieto Classico Superiore van de Wijnmakerij Castello di Corbara zijn 2012, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Castello di Corbara.
De Wijnmakerij Castello di Corbara maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Ombrie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ombrie
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Nieuws over deze wijn
Dolce vita
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Dolce vita Leven als God in Frankrijk, la dolce vita; het goede leven associëren we vaak met een leven in zuidelijker gelegen landen. Het liefst mediterrane landen, waar het warmer is en zon, ...
Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)
Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.
