De Wijnmakerij Coppi van Puglia

Wijnmakerij Coppi
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 384 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Puglia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Coppi. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Coppi is een van de gebieden om te volgen in Pouilles.. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Coppi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Coppi wijnen in Puglia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Coppi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Coppi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Coppi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Coppi

Wijnen rood van Wijnmakerij Coppi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef luc lac, spaghetti met knoflook of muis van lam met honing en tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Coppi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Coppi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kers of pruim en soms ook aroma's van tabak, aarde of bruine suiker. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Coppi. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Coppi

  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.01/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Coppi

  • Primitivo
  • Aleatico
  • Malvasia Nera
  • Negroamaro

Ontdekking van het wijngebied van Puglia

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Terwijl het noorden iets heuvelachtiger is en meer verbonden met de wijnbouwgewoonten en -praktijken van Midden-Italië, is het zuiden bijna volledig vlak en behoudt het een sterke band met zijn Grieks-Romeinse verleden. De enige factor die het noorden en het zuiden van Apulië verenigt, is de keuze van de teelten: olijven en druiven, in die volgorde. De regio is verantwoordelijk voor bijna de helft van de totale Italiaanse olijfolieproductie en heeft lange tijd een reputatie gehad als een vruchtbare bron van (voornamelijk rode) wijn. Dit heeft ernstige economische gevolgen gehad voor de wijnboeren van Apulië en voor de reputatie van de wijnen van de regio; toen de wereld wijnen van betere kwaliteit begon te eisen, verloren de massaal geproduceerde blends waarin Apulië was gespecialiseerd, hun waarde.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Coppi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Coppi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Coppi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Coppi

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Coppi

  • Negroamaro
  • Malvasia

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Coppi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Coppi

Wijnen rose van Wijnmakerij Coppi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Coppi

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Coppi

  • Negroamaro

Het woord van de wijn: Ventilatie

Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Coppi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Coppi

Wijnen wit van Wijnmakerij Coppi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland), quiche met prei, geitenkaas en spek of rillettes van verse sardines.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Coppi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Coppi. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Coppi. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Coppi

  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Coppi

  • Malvasia
  • Falanghina

Ontdek de druivensoort: Falanghina

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Coppi.

Plant u een wijnroute in de van Puglia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Coppi.

Ontdek de druivensoort: Negroamaro

Nieuws over Wijnmakerij Coppi en de wijnen van de streek

Paradepaardjes van hout en metaal

De materialen hout, metaal, beton en aardewerk worden in de wijnindustrie voor meer gebruikt dan om wijn op te laten rijpen. Gerenommeerde architecten bouwen er de mooiste wijnhuizen van. En wat dacht je van glas? WINELIFE gidst je in een aantal afleveringen door deze andere vorm van wijnbouw. Tekst: Marjolein Schuman Paradepaardjes van hout en metaal Door de industriële revolutie is er veel veranderd in het wijnlandschap. Zeker, er staan overal nog oude chateaus te midden van de wijnstokken. In ...

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Wat zit er eigenlijk in wijn?

Op de verpakkingen van álle voedingsmiddelen is te lezen wat erin zit  Alleen niet op het etiket van wijn. Is het echt alleen maar gefermenteerd druivensap of misschien toch iets meer dan dat? Sinds december 2023 is er een Europese wet die ervoor zorgt dat we dit eindelijk op het etiket kunnen checken. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Het boek The New French Wine staat deze editie in het zonnetje (check hier even de winactie). Daarin staat een mooi stuk historie beschreven over het h ...

Het woord van de wijn: Ventilatie

Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.