De Wijnmakerij Copper Moon van British Columbia

Wijnmakerij Copper Moon
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 1272 van domeinen van British Columbia.
Het bevindt zich in British Columbia.

De Wijnmakerij Copper Moon is een van de gebieden om te volgen in British Columbia.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van British Columbia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Copper Moon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Copper Moon wijnen in British Columbia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Copper Moon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Copper Moon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Copper Moon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Copper Moon

Wijnen rood van Wijnmakerij Copper Moon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van baeckeoffe, lamsparmentine met aubergine en kruiden of ouderwetse kip in een pot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Copper Moon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Copper Moon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Copper Moon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Copper Moon

  • 2013met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.14/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Copper Moon

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van British Columbia

British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.

Deze bevindt zich hoofdzakelijk aan de zuidelijke rand van de provincie, langs de internationale grens met de Verenigde Staten. Van noord naar zuid is de provincie British Columbia langer dan Californië en groter dan Texas. De gehele wijnindustrie is echter geconcentreerd in de zuidelijkste 250 kilometer (150 mijl) van de provincie, in een paar geselecteerde gebieden waar het macro-klimaat bevorderlijk is voor wijnbouw van hoge kwaliteit. De British Columbia Wine Authority erkent aangewezen wijnbouwgebieden (DVA's) in de provincie: Vancouver Island en de Gulf Islands hebben, zoals men zou verwachten, het meest maritieme klimaat De Okanagan Valley en de Similkameen Valley, aan de grens met de VS, hebben een meer continentaal klimaat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Copper Moon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Copper Moon

Wijnen wit van Wijnmakerij Copper Moon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van sauté van varkensvlees met chorizo, oven-gebakken zalm mozzarella broodjes of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Copper Moon

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Copper Moon. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Copper Moon. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Copper Moon

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.12/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Copper Moon

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Moscato

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Copper Moon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Copper Moon

Wijnen rose van Wijnmakerij Copper Moon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of sterke kaas zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, gekonfijte eendenbout in cider of savoyaardse fondue met biscantin (cider).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Copper Moon

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Copper Moon. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Copper Moon

  • 2008met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Copper Moon

  • Grenache
  • Pinotage

Het woord van de wijn: Venaison

Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Copper Moon.

Plant u een wijnroute in de van British Columbia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Copper Moon.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Copper Moon en de wijnen van de streek

Rolmaatje

Lekker eten en drinken in Breda? Chef-kok Wouter van Laarhoven en sommelier Malou Hagenaars openen er dit voorjaar hun tweede restaurant: Alma Bistro. Op de foto’s die ze ons eind vorig jaar stuurden, zien we dat er nog flink getimmerd moet worden. Tekst en beeld: Alma Bistro, Wouter en Malou, Pieter d’Hoop Wouter: ‘Toen we dit prachtige monumentale 17e-eeuwse pand casco aangeboden kregen, konden we het niet laten lopen!’ Malou vult enthousiast aan: ‘Authentieke onderdelen zoals houten bal ...

Het kleine boek voor aperitieven

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Het kleine boek voor aperitieven Voor Kate Hawkings is een aperitief meer dan een bescheiden opener van het culinaire bal. Een drankje voor het eten kan het feestmaal dat erop volgt immers maken of breken. De vijftig drankjes in Het kleine boek voor aperitieven vermijden valkuilen als te zoet, te sterk of te vol behendig, of je nu sterkedrank of wij ...

Persoonlijk portret David Guimaraens

David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...

Het woord van de wijn: Venaison

Toegepast op het bouquet van een wijn die doet denken aan de geur van groot wild.