Wijnmakerij CoppabellaSingle Vineyard Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Single Vineyard Shiraz van Wijnmakerij Coppabella
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Single Vineyard Shiraz van Wijnmakerij Coppabella van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Single Vineyard Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Single Vineyard Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Single Vineyard Shiraz
De Single Vineyard Shiraz van Wijnmakerij Coppabella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rode wijn fondue, gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen of eendenborst met honing-sinaasappelsaus.
Details en technische informatie over de Single Vineyard Shiraz van de Wijnmakerij Coppabella
Ontdek de druivensoort: Olivette blanche
Variëteit van onbekende oorsprong, niet verwant met de zwarte olivette. De bloemen van de Olivette blanche zijn fysiologisch vrouwelijk, wat ertoe heeft geleid dat zij zeer vaak in combinatie met andere variëteiten wordt geteeld. Tegenwoordig wordt hij vrijwel niet meer vermeerderd, hoewel hij is opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Single Vineyard Shiraz van de Wijnmakerij Coppabella zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Coppabella.
De Wijnmakerij Coppabella maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Nouvelle-Galles du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
De wijn appellatie van New South Wales bestaat uit 16 verschillende regio's en beslaat ongeveer 810. 000 vierkante kilometer (312. 000 vierkante mijl). Dit is de grootte van de staat New South Wales, een van de zes staten die samen het federale Gemenebest Australië vormen.
Nieuws over deze wijn
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD, TIJM EN BALSAMICO
Bij champignongerechten die romig en zacht van smaak zijn, past een houtgerijpte Chardonnay. Deze klassieke Bourgogne heeft een rond mondgevoel en tegelijkertijd frisheid: perzik, appel en citrusfruit. Alternatief: Roussanne uit Australië, waar Niek Beute een waxachtige gloed in proeft. Lynn: ‘Ik vind gedroogd eekhoorntjesbrood extra leuk om in risotto te gebruiken, omdat je de smaakvolle bouillon die overblijft na het wellen gebruikt om de rijst in te garen.’ DIT HEB JE NODIG [2 PERSONEN] 50 g ...
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Het woord van de wijn: Gele wijn
Witte wijnen uit de Jura die ten minste 6 jaar in eiken vaten zijn gerijpt zonder bij te vullen. Op het oppervlak van de wijn vormt zich een sluier van gist, die langzaam oxideert, waardoor hij een bijzondere smaak krijgt die aan noten doet denken.
