Wijnmakerij Coolangatta EstateEileen Chambourcin
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met spel en pikant eten.
De Eileen Chambourcin van de Wijnmakerij Coolangatta Estate. staat in de top 5 van wijnen van Shoalhaven Coast..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Eileen Chambourcin van Wijnmakerij Coolangatta Estate van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Eileen Chambourcin
Overeenkomsten die perfect werken met Eileen Chambourcin.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Eileen Chambourcin
De Eileen Chambourcin van Wijnmakerij Coolangatta Estate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van spel of pikant eten zoals recepten van magret au poivre of kalkoenschnitzel met kerrie.
Details en technische informatie over de Eileen Chambourcin van de Wijnmakerij Coolangatta Estate
Ontdek de druivensoort: Chambourcin
Chambourcin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhône-Alpes vallei). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Chambourcin noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Eileen Chambourcin van de Wijnmakerij Coolangatta Estate zijn 2013, 2016, 2018, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Coolangatta Estate.
De Wijnmakerij Coolangatta Estate maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Shoalhaven Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Shoalhaven Coast
Het wijngebied van Shoalhaven Coast. is gelegen in de regio van South Coast van Californie van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coolangatta Estate en Domaine Coolangatta Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
De wijn appellatie van New South Wales bestaat uit 16 verschillende regio's en beslaat ongeveer 810. 000 vierkante kilometer (312. 000 vierkante mijl). Dit is de grootte van de staat New South Wales, een van de zes staten die samen het federale Gemenebest Australië vormen.
Nieuws over deze wijn
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het Zuidelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 23 t/m 26 maart Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Zuidelijk Halfrond. Meer dan 300 verschillende wijnen te proeven vanaf €3,- per glas! Uit alle wijnstreken van het Zuidelijk halfrond drink je onontdekte wijn en klassiekers, van unieke kelderschatten tot fameuze parels. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontde ...
Yalumba!
Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...
Het woord van de wijn: Ventilatie
Beluchten is het decanteren van de wijn om hem van zuurstof te voorzien en zo de expressie van het aromatische spectrum en de harmonie van de smaken te bevorderen.
