Wijnmakerij Constantin GofasMythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of sterke kaas.
De Mythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White van de Wijnmakerij Constantin Gofas. staat in de top 80 van wijnen van Peloponnesos..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White van Wijnmakerij Constantin Gofas van de regio van Peloponnesos. vaak soorten aroma's van ananas, grapefruit of citrus en soms ook aroma's van appels, vissen of abrikoos.
Lekker eten en wijn proeven met Mythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White
Overeenkomsten die perfect werken met Mythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White
De Mythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White van Wijnmakerij Constantin Gofas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van scharrel met azijn en kappertjes, garnalen met knoflook en sinaasappel of ham en port taartjes.
Details en technische informatie over de Mythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White van de Wijnmakerij Constantin Gofas
Ontdek de druivensoort: Pinot gris
Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mythic River (&Mu&upsilon&theta&iota&kappaό&sigmaf &Pi&omicron&tau&alpha&muό&sigmaf) White van de Wijnmakerij Constantin Gofas zijn 2017, 2015, 2019, 2018 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Constantin Gofas.
De Wijnmakerij Constantin Gofas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Peloponnesos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Peloponnesos
Het Peloponnesisch Schiereiland (Peloponnesos) is een uitgestrekte landmassa aan de zuidrand van het Griekse vasteland. De regio wordt bedekt door bergen, ruige plateaus en valleien en heeft een overvloed aan meso-klimaten en terroirs die bevorderlijk zijn voor de kwaliteit van de wijnbouw. Inheemse druivensoorten zoals Agiorgitiko, Moschofilero en Mavrodaphne zijn over het hele schiereiland aangeplant. Ze produceren zowel frisse, gemineraliseerde witte wijnen als rijke, leeftijdwaardige rode wijnen.
Nieuws over deze wijn
Blozende wijn
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Op bezoek bij Claudio Farina
Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...
Sherry op en naast het bord
De Spaanse versterkte wijn uit Jerez is van oubollig product allang uitgegroeid tot een populaire wijnsoort, vooral in combinatie met spijzen. Wij zijn er dol op en geven graag wat recepten om bij de verschillende soorten te serveren. En heb je wel eens sherryazijn geproefd, met diezelfde nootachtige smaak? -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Sherry op en naast het bord ‘Mensen met gastronomisch inzicht worden snel verliefd op sherrywijn’ zei Ferrán Centelles al. Ferrán kan het weten. Hij is wijndocent, wi ...
Het woord van de wijn: Rich
Een complexe en geconcentreerde wijn, waarvan de kracht een goede rijpingscapaciteit suggereert.
