De Wijnmakerij Conde de Cantanhede van Beiras

Wijnmakerij Conde de Cantanhede - Baga Rosé Bruto
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Adega Cooperativa de Cantanhede.
Het is gerangschikt bij de top 256 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Beiras.

De Wijnmakerij Conde de Cantanhede is een van de gebieden om te volgen in Beiras.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Conde de Cantanhede wijnen in Beiras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Conde de Cantanhede wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kalkoen gevuld met kastanjes, tonijn op catalaanse wijze of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Beiras

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Beiras is relatief groot voor een Portugese regio, en strekt zich uit van de Atlantische kust tot de grens met Spanje (ongeveer 100 mijl/160 km). Traditioneel was het één enkele regio, maar later werd het verdeeld in Beira Litoral (kust Beira) en Beira Interior (binnen Beira). De regio omvat verschillende DOC (Denominação de Origem Controlada)-benamingen, waaronder Bairrada, Beira Interior en de beroemde Dão. De terroirs zijn zeer gevarieerd in de Beiras-regio, die aan weerszijden van Portugal ligt en kusten, rivieren, valleien, meren, plateaus en laaggebergten omvat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen wit van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van gebakken inktvis, hummus (kikkererwtenpuree) of japanse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Conde de Cantanhede

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • 2015met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.42/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • Arinto de Bucelas

Ontdek de druivensoort: Baga

Zeer zeker Portugees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen rose van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

Het woord van de wijn: Wijngaard

Een wijn die een zekere alcoholische rijkdom bezit en duidelijk de kenmerken vertoont die wijn onderscheiden van andere alcoholische dranken.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen rood van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tibs (ethiopië), lamscarré met tomaat en kaneel of gevulde koolbladeren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • 2001met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • Baga

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Nieuws over Wijnmakerij Conde de Cantanhede en de wijnen van de streek

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Kappen!

Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...

Selectie van de nieuwste boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Selectie van de nieuwste boeken Bij Bijdendijk thuis Ook chef-kok Joris Bijdendijk (RIJKS®* en Wils*) gunt ons een kijkje in zijn huiskeuken, waarbij we ons vanzelf afvragen hoeveel uren er eigenlijk in zijn dag zitten. Bij Bijdendijk thuis bevat namelijk ruim 250 recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert, evenals interviews met kenners d ...

Het woord van de wijn: Wijngaard

Een wijn die een zekere alcoholische rijkdom bezit en duidelijk de kenmerken vertoont die wijn onderscheiden van andere alcoholische dranken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beiras