De Wijnmakerij Conde de Cantanhede van Beiras

Wijnmakerij Conde de Cantanhede
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Adega Cooperativa de Cantanhede.
Het is gerangschikt bij de top 256 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Beiras.

De Wijnmakerij Conde de Cantanhede is een van de gebieden om te volgen in Beiras.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Conde de Cantanhede wijnen in Beiras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Conde de Cantanhede wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde tomaten, snelle zalm en courgette lasagne of quiche met geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Beiras

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Beiras is relatief groot voor een Portugese regio, en strekt zich uit van de Atlantische kust tot de grens met Spanje (ongeveer 100 mijl/160 km). Traditioneel was het één enkele regio, maar later werd het verdeeld in Beira Litoral (kust Beira) en Beira Interior (binnen Beira). De regio omvat verschillende DOC (Denominação de Origem Controlada)-benamingen, waaronder Bairrada, Beira Interior en de beroemde Dão. De terroirs zijn zeer gevarieerd in de Beiras-regio, die aan weerszijden van Portugal ligt en kusten, rivieren, valleien, meren, plateaus en laaggebergten omvat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen wit van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van vis en garnalen wokken met kerrie, stokbrood gevuld met saint moret en ham of koolvis met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Conde de Cantanhede

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • 2015met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.42/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • Arinto de Bucelas

Ontdek de druivensoort: Arinto de Bucelas

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen rose van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen rood van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van groente knoedels, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of chinese feestfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Conde de Cantanhede. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • 2001met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • Baga

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Conde de Cantanhede.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Conde de Cantanhede gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Conde de Cantanhede

  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.

Het woord van de wijn: Lightning

Vat met grote inhoud.

Ontdek de druivensoort: Baga

Zeer zeker Portugees.

Nieuws over Wijnmakerij Conde de Cantanhede en de wijnen van de streek

Pure magie

Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Bitter

Normaal voor sommige jonge, tanninerijke rode wijnen, bitterheid is in andere gevallen een gebrek veroorzaakt door bacteriële ziekte.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beiras