Wijnmakerij Herdade da ComportaPrivate Selection
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Private Selection van Wijnmakerij Herdade da Comporta
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Private Selection van Wijnmakerij Herdade da Comporta van de regio van Península de Setúbal. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Private Selection van Wijnmakerij Herdade da Comporta van de regio van Península de Setúbal. vaak soorten aroma's van aards.
Lekker eten en wijn proeven met Private Selection
Overeenkomsten die perfect werken met Private Selection.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Private Selection
De Private Selection van Wijnmakerij Herdade da Comporta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, pasta taart of eendenborst met rode vruchten.
Details en technische informatie over de Private Selection van de Wijnmakerij Herdade da Comporta
Ontdek de druivensoort: Pinot lièbault
Soepele en fruitige rode wijnen met een robijnkleur, zachte tannines en een luchtig gehemelte met frisse zuurgraad, met typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), bloemennotsen en zachte specerijen. Bourgondisch profiel, later en productiever dan de klassieke Pinot Noir. Nu bijna uitgestorven, overleeft in enkele oude Bourgondische wijnstokken en in rassenconservatoriacollecties. Oud Pinot Noir-ras geselecteerd door Charles Liébault in de 19e eeuw in Bourgondië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Private Selection van de Wijnmakerij Herdade da Comporta zijn 2019, 2017, 0, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Herdade da Comporta.
De Wijnmakerij Herdade da Comporta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Península de Setúbal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Península de Setúbal
Portugees schiereiland ten zuiden van Lissabon tussen de estuaria van de Taag en de Sado. Wereldwijd erkende specialiteit: Moscatel de Setúbal, een gouden versterkte zoete wijn met kenmerkende tonen van gekonfijte sinaasappel, gedroogde abrikoos, honing, vijg, krent en zoete kruiden, lange bewaring — de zeldzame Roxo-versie heeft meer bloemige tonen. Ook fruitige, soepele Castelão-rode wijnen (64%) (braam, pruim), geparfumeerde Touriga Nacional. Oceanisch klimaat.
Het woord van de wijn: Film
Schil van de druif die de kleurstoffen van rode wijn (anthocyanen), de edelste tannines en de essentiële aromatische stoffen bevat.
