De Wijnmakerij Colli Sabini van Colli della Sabina van Latium

Wijnmakerij Colli Sabini - 29 Settembre Bianco
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Latium.
Het bevindt zich in Colli della Sabina. in de regio van Latium.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Colli Sabini. op Facebook

De Wijnmakerij Colli Sabini is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Colli della Sabina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colli Sabini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colli Sabini wijnen in Colli della Sabina van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colli Sabini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colli Sabini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Colli Sabini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colli Sabini

Wijnen wit van Wijnmakerij Colli Sabini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met tonijn en tomaat, quiche van courgette en geitenkaas of pastels (senegalese gevulde beignets).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colli Sabini

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Colli Sabini. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Colli Sabini

  • Malvasia del Lazio
  • Trebbiano

Ontdekking van het wijngebied van Colli della Sabina

Het wijngebied van Colli della Sabina. is gelegen in de regio van Latium van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Domina Savinae en Domaine Santa Lucia. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli della Sabina zijn Sangiovese et Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Colli della Sabina een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Colli della Sabina, die 3 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Colli della Sabina wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Colli Sabini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colli Sabini

Wijnen rood van Wijnmakerij Colli Sabini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, pasta met ham of sauté van hinde stroganoff.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colli Sabini

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colli Sabini. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Colli Sabini

  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Colli Sabini

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Colli Sabini.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Colli Sabini

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Colli Sabini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Colli Sabini

  • Malvasia

Het woord van de wijn: Sappen

Het sap van wijndruiven (bestemd voor de wijnbereiding) is kleurloos. Het zijn de anthocyanen in de schil van de druif die het sap tijdens de maceratie kleuren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colli Sabini.

Plant u een wijnroute in de van Colli della Sabina? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colli Sabini.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij Colli Sabini en de wijnen van de streek

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Het woord van de wijn: Sappen

Het sap van wijndruiven (bestemd voor de wijnbereiding) is kleurloos. Het zijn de anthocyanen in de schil van de druif die het sap tijdens de maceratie kleuren.