De Wijnmakerij Colli di Catone van Frascati van Lazio

Wijnmakerij Colli di Catone
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
2.7
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.7.
Het is gerangschikt bij de top 1575 van domeinen van Lazio.
Het bevindt zich in Frascati. in de regio van Lazio.

De Wijnmakerij Colli di Catone is een van de gebieden om te volgen in Frascati.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Frascati om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colli di Catone.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colli di Catone wijnen in Frascati van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colli di Catone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colli di Catone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Colli di Catone.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colli di Catone

Wijnen wit van Wijnmakerij Colli di Catone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gegratineerde pasta met gerookte zalm, quiche met geitenkaas en spek of koka (spaanse pastei).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Colli di Catone

  • Malvasia
  • Trebbiano

Ontdekking van het wijngebied van Frascati

Het wijngebied van Frascati. is gelegen in de regio van Latium van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antiche Terre Tuscolane en Domaine Casata Merge. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Frascati zijn Chardonnay, Sangiovese en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Frascati vaak soorten aroma's van appels, gefermenteerd (gist) of honing en soms ook aroma's van meloen, stro of hartig. In de mond is van Frascati een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 93 landgoederen en châteaux in de van Frascati, die 200 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Frascati wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Colli di Catone.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colli di Catone

Wijnen rood van Wijnmakerij Colli di Catone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten, pasta met vongoles (platte mosselen) of osso-bucco met aziatische smaken, funambuline stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colli di Catone

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colli di Catone. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Colli di Catone

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colli di Catone.

Plant u een wijnroute in de van Frascati? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colli di Catone.

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

Nieuws over Wijnmakerij Colli di Catone en de wijnen van de streek

Winter Rosé

Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...

De mooiste toebehoren voor elk wijnmoment

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Op krukken Deze kruk om je wijn te drinken is gemaakt van gerecyclede wijnvaten uit de Loire. Het gebruikte hout is prachtig, want om de tonnen waterdicht te maken worden de beste delen van oude eiken gekliefd. Van klein krukje tot barkruk, iedere hoogte heeft zijn charme. Wist je dat jaarlijks in Frankrijk wel 500.000 vaten worden gemaakt en verk ...

Sushirol met zalm

Sushi met zalm is altijd een succes op de borrelplank. Dat komt omdat zalm een lekkere vette vis is, die een perfectie combinatie vormt met sojasaus en wasabi. – TEKST RAMON BRUGMAN | BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Sushirol met zalm Bereidingstijd 1 uur Dit heb je nodig (16 stuks) 200 g verse zalm, om in de sushi te rollen ¼ komkommer 4 el wasabimayonaise 2 norivellen 175 g sushirijst 1 potje masago (kuit van lodde) 1 tl zwart sesamzaad 300 g verse zalm, om op de sushi te leggen Zo maak je ...

Het woord van de wijn: Vatting

Na vijf tot acht dagen alcoholische gisting kan de maceratie worden verlengd om een maximum aan materie uit de druivendraf te halen. De op deze wijze verkregen wijnen zijn rijk en vol, en zijn in principe bedoeld om neer te leggen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lazio