Wijnmakerij Cantine della Marca ColleviteCardeto Sangiovese

Wijn rood van Marches van Italië

De Cardeto Sangiovese van de Wijnmakerij Cantine della Marca Collevite is een rood wijn van de van Marches..
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Cardeto Sangiovese van Wijnmakerij Cantine della Marca Collevite

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Cardeto Sangiovese van Wijnmakerij Cantine della Marca Collevite van de regio van Marches. een wijn .

Lekker eten en wijn proeven met Cardeto Sangiovese

Overeenkomsten die perfect werken met Cardeto Sangiovese.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cardeto Sangiovese

Pasta

De Cardeto Sangiovese van Wijnmakerij Cantine della Marca Collevite gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees stoofpot express, one pot pasta met romige kip farfalle of gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen.

Details en technische informatie over de Cardeto Sangiovese van de Wijnmakerij Cantine della Marca Collevite

Domein

Wijnmakerij Cantine della Marca Collevite

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Informatie over de Wijnmakerij Cantine della Marca Collevite.

Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Marches.

De Wijnmakerij Cantine della Marca Collevite maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Marches om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 3500 van van Marches wijnen

In de top 500000 van rood wijnen

In de top 1000000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Marches

Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.

Nieuws over deze wijn

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

Het woord van de wijn: Fenol rijpheid

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.