Wijnmakerij Cantina Colle MoroMila Montepulciano d'Abruzzo
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Mila Montepulciano d'Abruzzo van Wijnmakerij Cantina Colle Moro
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mila Montepulciano d'Abruzzo van Wijnmakerij Cantina Colle Moro van de regio van Abruzzes. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mila Montepulciano d'Abruzzo van Wijnmakerij Cantina Colle Moro van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van rook, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Mila Montepulciano d'Abruzzo
Overeenkomsten die perfect werken met Mila Montepulciano d'Abruzzo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mila Montepulciano d'Abruzzo
De Mila Montepulciano d'Abruzzo van Wijnmakerij Cantina Colle Moro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, pasta met vleesvulling of potjevleesch.
Details en technische informatie over de Mila Montepulciano d'Abruzzo van de Wijnmakerij Cantina Colle Moro
Ontdek de druivensoort: Big Muscat seedless
Ras van Argentijnse oorsprong.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mila Montepulciano d'Abruzzo van de Wijnmakerij Cantina Colle Moro zijn 2015, 2014, 2013, 2011 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Colle Moro.
De Wijnmakerij Cantina Colle Moro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Montepulciano d'Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montepulciano d'Abruzzo
Het wijngebied van Montepulciano d'Abruzzo. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. We tellen momenteel 1280 landgoederen en châteaux in de van Montepulciano d'Abruzzo, die 2020 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Montepulciano d'Abruzzo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
Het woord van de wijn: Rosé de saignée
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.
