Wijnmakerij Clovis LefevreVouvray Sec
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.
Lekker eten en wijn proeven met Vouvray Sec
Overeenkomsten die perfect werken met Vouvray Sec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vouvray Sec
De Vouvray Sec van Wijnmakerij Clovis Lefevre gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van individuele sandwichgebakjes met gerookte zalm en kruiden, quiche met prei, geitenkaas en spek of kokos kerrie bloemkool in de cookeo.
Details en technische informatie over de Vouvray Sec van de Wijnmakerij Clovis Lefevre
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.
Informatie over de Wijnmakerij Clovis Lefevre.
De Wijnmakerij Clovis Lefevre maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Vouvray om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vouvray
100% Chenin Blanc op de tuffeau-hellingen van Touraine: een uniek stijlpalet van mousserende brut tot botrytis-zoet. Strakke, rechtlijnige droge wijn met groene appel, citrus en krijt. Ronde, honingachtige halfdroge met rijp fruit. Opulente zoete en weelderige wijnen met kweepeer, honing en vruchtenpasta uit late pluk of edele rotting.
De wijnstreek van Loire
Koninkrijk van levendige, droge witte wijnen en fijne mousserende wijnen. Minerale, strakke Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) met citrus- en vuursteennoten. Veelvormige Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): recht droog, bloemig halfdroog of nobel zoet honing-kwee. Zilte, jodiumrijke Muscadet (Melon B.
Het woord van de wijn: Ampélographie
Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.
