De Clos Ste-Croix van Quebec | Winedexer

Clos Ste-Croix
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Quebec.

De Clos Ste-Croix is een van de gebieden om te volgen in Quebec.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Quebec om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Clos Ste-Croix.

Op zoek naar de beste Clos Ste-Croix wijnen in Quebec van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Clos Ste-Croix. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Clos Ste-Croix wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Clos Ste-Croix.

Food and wine pairing met een rood wijn van Clos Ste-Croix

Wijnen rood van Clos Ste-Croix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Clos Ste-Croix

  • Marechal Foch

Ontdekking van het wijngebied van Quebec

Bloeiende Canadese wijngaard (~70 domeinen, 400+ ha), een extreem continentaal klimaat (-36 C) dat winterharde hybride druiven oplegt. Wereldwijd erkende specialiteit: gouden ijswijnen met honing, gekonfijte abrikoos, gele perzik, mango en knisperende zuren, een zoet-levendige balans — van bevroren geoogste Vidal. Fruitige Frontenac-rode wijnen (kers, pruim, kruiden), levendige Seyval Blanc- en Saint-Pepin-witte wijnen (citrus, witte bloemen). 1,7 mln flessen/jaar, 140+ gecertificeerde wijnen.

De grote wijnen rose van Clos Ste-Croix.

Food and wine pairing met een rose wijn van Clos Ste-Croix

Wijnen rose van Clos Ste-Croix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Clos Ste-Croix

  • 0met een gemiddelde score van 3.70/5.

Ontdek de druivensoort: Seyval blanc

Levendige, gespannen witte wijnen met een slanke mond en frisse zuurgraad, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, peer en discrete kruidachtige tonen. Verfrissend einde; best jong gedronken. Een koude- en ziekteresistente interspecifieke variëteit voor witte en mousserende wijnen in het VK (Kent, Sussex), Canada (Quebec, Ontario) en het noordoosten van Amerika. Frans hybride gecreëerd door Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).

De grote wijnen wit van Clos Ste-Croix.

Food and wine pairing met een wit wijn van Clos Ste-Croix

Wijnen wit van Clos Ste-Croix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Clos Ste-Croix

  • Seyval Blanc

Het woord van de wijn: Blanc de blancs (champagne)

Champagne alleen gemaakt van de Chardonnay druif. De term is enigszins overmatig gebruikt door het intensieve gebruik ervan door sommige grote distributeurs van witte tafelwijnen (of mousserende wijnen) die daarmee hun product wilden promoten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Clos Ste-Croix.

Plant u een wijnroute in de van Quebec? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Clos Ste-Croix.

Ontdek de druivensoort: Maréchal Foch

Diep gekleurde, fruitige rode wijnen met een dichte paarse kleur, soepele tannines en frisse zuurgraad, met aroma's van zwarte kers, braam, pruim, zwarte bes, zachte specerijen en aardse tonen. Ronde mond; best jong of kort gerijpt. Koude- en meeldauwresistente interespecifieke variëteit voor wijngaarden in het noorden: Canada (Quebec, Ontario, Nova Scotia) en het VS-noordoosten. Hybride gecreëerd in 1911 door Eugène Kuhlmann in de Elzas, vernoemd naar maarschalk Foch.