De Wijnmakerij Clos Roussely van Loire-vallei

Wijnmakerij Clos Roussely
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2039 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Wijnmakerij Clos Roussely is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clos Roussely.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clos Roussely wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clos Roussely. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clos Roussely wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Clos Roussely.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Clos Roussely

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Clos Roussely gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, prei met ham en béchamelsaus of everzwijnragout met kriek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Clos Roussely

  • Cabernet Franc
  • Pineau D'Aunis

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clos Roussely.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos Roussely

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos Roussely gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van fleischnacka blad, lamstajine met gedroogde abrikozen of gratin van coquillettes met ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Roussely

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Clos Roussely. vaak soorten aroma's van kers, aarde of rode bessen en soms ook aroma's van zoethout, leer of aards.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Clos Roussely

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clos Roussely

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Clos Roussely.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Clos Roussely

Wijnen wit van Wijnmakerij Clos Roussely gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque-monsieur met tonijn, reusachtige paella gekookt op een houtvuur of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Roussely

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Clos Roussely. vaak soorten aroma's van citrus, grapefruit of appels en soms ook aroma's van perzik, mineraal of meloen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Clos Roussely

  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Clos Roussely

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Gerookt wit

Zie sauvignon.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Clos Roussely.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Clos Roussely

Wijnen rose van Wijnmakerij Clos Roussely gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Clos Roussely

  • Pineau D'Aunis

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Clos Roussely.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Clos Roussely

Wijnen sweet van Wijnmakerij Clos Roussely gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos Roussely

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Clos Roussely. vaak soorten aroma's van gember, aards of specerijen.

Het woord van de wijn: Dier

Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clos Roussely.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clos Roussely.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Clos Roussely en de wijnen van de streek

Wijnmakers van de 21e eeuw

Laurent Calmel en Jérôme Joseph, oftewel Calmel & Joseph (ook C & J genoemd) zijn twee Franse vrienden die beroemd werden door hun wijnen. Bijzonder detail: die maken ze vooral van druiven afkomstig uit zeer secuur uitgekozen stukjes wijngaard van andere wijnboeren. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Calmel & Joseph Ze doen dit in de zeer veelzijdige wijnregio Languedoc in het zuiden van Frankrijk. Het gebied bestaat uit vier departementen, te weten Gard, Hérault, Aude en Pyrénées-Orien ...

Van film naar fles

In december zal eindelijk Megalopolis in onze bioscopen komen, de langverwachte film van Francis Ford Coppola. Een episch project waar hij meer dan 40 jaar aan werkte. Maar wist je dat de regisseur van The Godfather en Apocalypse Now zijn creatieve talenten ook laat schitteren in de wijnwereld? Zijn Italiaanse voorouders maakten al wijn voordat ze naar de Verenigde Staten emigreerden, en in 1975 neemt Coppola zelf een wijndomein in Napa Valley over. Een tweede domein in de wijnstreek Sonoma volg ...

Goed geschenk

Job Seuren is Sommelier van het Jaar 2024 in de nieuwe Gault&Millau-restaurantgids. Job is een bevlogen wijnkenner die zijn gasten bij Zoldering een unieke wijnbeleving geeft en in zijn columns niet uitgepraat raakt over wijn. Voor WINELIFE schreef hij eerder over Bordeaux en we feliciteren hem van harte. Met restaurant Zoldering werd Amsterdam precies 5 jaar geleden een culinaire en vineuze hotspot rijker. In april 2019 opende Job Seuren (sommelier De Klepel, De Librije***, Solo*) de deuren ...

Het woord van de wijn: Gerookt wit

Zie sauvignon.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei