De Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan van Pomerol van Bordeaux

Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Dit domein maakt deel uit van de Pradel de Lavaux.
Het is gerangschikt bij de top 224 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Pomerol. in de regio van Bordeaux.

De Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan is een van de gebieden om te volgen in Pomerol.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Pomerol om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan wijnen in Pomerol van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, lam colombo of ouderwetse hertenstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan

  • 2000met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Pomerol

Het wijngebied van Pomerol. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pétrus en Domaine Le Pin. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pomerol zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pomerol vaak soorten aroma's van kers, flint of witte peper en soms ook aroma's van zout, droge vijg of hazelnoten. In de mond is van Pomerol een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 336 landgoederen en châteaux in de van Pomerol, die 444 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pomerol wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan.

Plant u een wijnroute in de van Pomerol? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Clos du Vieux Plateau Certan en de wijnen van de streek

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Het woord van de wijn: Kasteel

Een term die vaak wordt gebruikt om wijnhuizen aan te duiden, ook al hebben ze soms geen echt kasteel.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Libournais