De Wijnmakerij Clos de Tsampehro van Valais

Wijnmakerij Clos de Tsampehro
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Valais.

De Wijnmakerij Clos de Tsampehro is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clos de Tsampehro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clos de Tsampehro wijnen in Valais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clos de Tsampehro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clos de Tsampehro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Clos de Tsampehro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Clos de Tsampehro

Wijnen wit van Wijnmakerij Clos de Tsampehro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tonijn en roomkaas taart, chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland) of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos de Tsampehro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Clos de Tsampehro. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Clos de Tsampehro

  • 2014met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Clos de Tsampehro

  • Rèze
  • Sauvignon Blanc
  • Completer

Ontdekking van het wijngebied van Valais

Wallis is het grootste wijnbouwgebied en de grootste appellatie van Zwitserland en is goed voor ongeveer een derde van de totale wijnproductie van het land. Het belangrijkste wijnbouwgebied beslaat de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van het spectaculaire Rhônedal, waarvan het gletsjerwater tussen Leuk en Fully in zuidwestelijke richting stroomt. De rivier verandert van richting bij Martigny en stroomt dan in noordwestelijke richting de vallei uit naar het Meer van Genève. De wijngaarden beslaan ongeveer 4.

800 hectare en liggen over het algemeen op (vaak steile) hellingen en terrassen tussen de vlakke, vruchtbare, zware bodems van de valleibodem - vaak gebruikt voor fruitteelt, industrie en stedelijke ontwikkeling - en de kale rotsen van de bergen erboven. De Valais Terroir is een van de meest spectaculaire ter wereld. De vallei profiteert van haar beschutte ligging onder de hoge Alpentoppen, met als duidelijkste voordeel de föhnwind, die het gebied uitzonderlijk warm en droog houdt voor zijn hoogte (de meeste wijnstokken groeien hier tussen 460 en 760 m - 1500-2500ft). Ook Ticino profiteert van het föhn-effect, hoewel de bergweersystemen hier sporadische en hevige regenval veroorzaken.

De duizelingwekkende alpiene topografie geeft de wijngaarden in Wallis ook het voordeel dat ze de nadruk leggen op de oriëntatie van de wijngaard en veel wijnstokken staan aangeplant op steile hellingen tot wel 90% (42 graden).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Clos de Tsampehro.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Clos de Tsampehro

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Clos de Tsampehro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos de Tsampehro

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Clos de Tsampehro. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Clos de Tsampehro

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Petite Arvine

Ontdek de druivensoort: Rèze

Gevonden in Zwitserland in de Haut Valais waar het werd gebruikt om de beroemde "Vin des glaciers" te produceren. In Frankrijk is hij weinig bekend, behalve in de Savoie en de Jura, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens gepubliceerde genetische analyses is het de grootmoeder van vijf druivenrassen, waaronder humagne rouge of petit rouge of cornalin d'Aoste; de moeder van grosse arvine en de halfzuster van freisa. Het is ook verwant aan Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... voor meer details klik hier !

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clos de Tsampehro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos de Tsampehro

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos de Tsampehro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos de Tsampehro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Clos de Tsampehro. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Clos de Tsampehro

  • 2015met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clos de Tsampehro

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Rouge du Pays
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Bitter (smaak)

Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clos de Tsampehro.

Plant u een wijnroute in de van Valais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clos de Tsampehro.

Ontdek de druivensoort: Completer

Een zeer oude druivensoort die wordt geteeld in Zwitserland (kanton Graubünden), waar in 1321 in Malans geschriften zijn gevonden over de aanwezigheid ervan, maar de oorsprong zou Italiaans zijn. Hij is verwant aan humagne blanche, bondola bianca, bondoletta, marzemino en zijn moederplant lafnetscha. Er zij op gewezen dat Completer tegenwoordig in Zwitserland niet op grote schaal wordt verbouwd en in Frankrijk vrijwel onbekend is en in andere wijnproducerende landen nog minder.

Nieuws over Wijnmakerij Clos de Tsampehro en de wijnen van de streek

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Betaald worden om wijn te drinken?

Na twee succesvolle edities zoekt Rueda Wijnen ook dit jaar Winefluencers. Met dit jaar één winnaar in Nederland en één winnaar in België! Van 19 – 23 september barst de strijd om deze droombaan  – en de paycheck van € 5000,- – weer los op Instagram. – TEKST + BEELD RUEDA WIJNEN Betaald worden om wijn te drinken? Vanaf volgende week maak je kans op deze droombaan! Solliciteren naar deze droombaan Solliciteren naar deze droombaan is heel eenvoudig. Deel jouw voorliefde voor Rued ...

Wijncijfers: de uitslag van deel 2

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Voor deze rubriek vroegen we je eerder deel te nemen aan een enquête. Hiervan maken we nu de uitslag bekend. Deze keer zijn er aanzienlijk meer deelnemers geweest. De eerste keer deden er precies 100 mensen mee. Voor deze enquête waren dat er gelukkig meer, namelijk 480. Superleuk! D ...

Het woord van de wijn: Bitter (smaak)

Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.