De Château du Cleray van Muscadet-Sevre et Maine van Muscadet

Château du Cleray
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Grands Chais de France (Groupe GCF).
Het is gerangschikt bij de top 50 van domeinen van Muscadet.
Het bevindt zich in Muscadet-Sevre et Maine. in de regio van Muscadet.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château du Cleray.

Op zoek naar de beste Château du Cleray wijnen in Muscadet-Sevre et Maine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château du Cleray. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château du Cleray wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château du Cleray.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château du Cleray

Wijnen wit van Château du Cleray gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van romige risotto met sint-jakobsschelpen, zwarte tapenade of de pot van de visser.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château du Cleray

Op de neus onthult de wit wijn van de Château du Cleray. vaak soorten aroma's van crème, abrikoos of gras en soms ook aroma's van kruisbes, tropisch of perzik. In de mond is de wit wijn van de Château du Cleray. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château du Cleray

  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.52/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château du Cleray

  • Melon de Bourgogne
  • Folle Blanche
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Melon

Ontdekking van het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine

Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Muscadet-Sevre et Maine zijn Melon, Muscadelle en Folle blanche, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Muscadet-Sevre et Maine vaak soorten aroma's van crème, asperges of gebakken appel en soms ook aroma's van honingmeloen, hooi of citrusschil. In de mond is van Muscadet-Sevre et Maine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 429 landgoederen en châteaux in de van Muscadet-Sevre et Maine, die 1033 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Muscadet-Sevre et Maine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château du Cleray.

Plant u een wijnroute in de van Muscadet-Sevre et Maine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château du Cleray.

Ontdek de druivensoort: Folle blanche

Zoals de naam al zegt, is folle blanche een witte druivensoort. Deze van oorsprong West-Franse wijn werd vanaf de 17e eeuw gebruikt voor de bereiding van Cognac en Armagnac eaux-de-vies en stond bekend om zijn finesse en geurige neus. De folle blanche, die na de druifluisinvasie werd vervangen door de Ugni Blanc, wordt nu in kleine hoeveelheden geteeld. Het is een druivenras met sappige, zoete, middelgrote trossen en bessen met een witgroene schil. Zijn ergste vijand is grijsrot. Omdat het een vroeg ras is en de knoppen vroeg uitkomen, is het bijzonder bang voor voorjaarsvorst. Hij wordt graag kort gesnoeid, een methode die de productie van druiven beperkt maar de kwaliteit ervan verhoogt. Hij geeft ook de voorkeur aan mineraalrijke bodems, en zijn wijngaardareaal bedraagt ongeveer 3.000 ha. Hij wordt gebruikt voor de productie van de AOC Gros-plant du Pays nantais om een levendige witte wijn te produceren, met weinig alcohol maar met een uitgesproken zuurheid.

Nieuws over Château du Cleray en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Mosselen husselen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...

Roze prik

Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...

Het woord van de wijn: Waterstress

Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Muscadet