
Wijnmakerij Claude SerraLa Nouba
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Carignan, de Portan en de Grenache noir.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.

Smaakstructuur van La Nouba van Wijnmakerij Claude Serra
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Nouba van Wijnmakerij Claude Serra van de regio van Pays d'Oc. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met La Nouba
Overeenkomsten die perfect werken met La Nouba.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Nouba
De La Nouba van Wijnmakerij Claude Serra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of pasta zoals recepten van snel en, lissabon kalfsvlees sauté of tagliatelle met spinaziecrème.
Details en technische informatie over de La Nouba van de Wijnmakerij Claude Serra
Ontdek de druivensoort: Carignan
Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Nouba van de Wijnmakerij Claude Serra zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Claude Serra.
De Wijnmakerij Claude Serra maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Sulfiting
Het inbrengen van een zwaveloplossing in een most of wijn om deze te beschermen tegen ongelukken of ziekten, of om fermenten te selecteren.












