Wijnmakerij ClaroSauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Claro
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Claro van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Claro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van eenvoudige zeevruchten gratin, zomerse tonijn quiche of broodjes geitenkaas, gerookte ham en honing.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Claro
Ontdek de druivensoort: Dameron
Eenvoudige, rustieke rode wijnen met heldere robijnrode kleur, zachte tannines en luchtige mond, met discrete aroma's van rode vruchten en kruidachtige noten. Vroeger voornamelijk bestemd voor distillatie tot eau-de-vie. Nu bijna uitgestorven, bewaard in de ampelografische collecties van het INRAE, getuige van de vroegere diversiteit van het Charentes-wijngaardgebied vóór de phylloxera. Oud zwart ras uit de Charentes, voorouder van het Cognac-wijngaardgebied.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Claro zijn 2015, 2017, 2012, 2016 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Claro.
De Wijnmakerij Claro maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Central Valley
Hart van de moderne Chileense wijn: gestructureerde, zonnige rode wijnen, dichte Cabernet Sauvignon met cassis uit Maipo (Chileense bakermat van de druif), kenmerkende Carménère met tonen van rijpe paprika, zwart fruit en zoete kruiden uit Colchagua, soepele Merlot en diepe Syrah. Ronde Chardonnay-witte wijnen en levendige, scherpe Sauvignon. Mediterraan klimaat, 400 km tussen Andes en Stille Oceaan. Stersubregio's: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Het woord van de wijn: pH
Afkorting van "waterstofpotentiaal", de pH is een parameter die bepaalt of een medium zuur of basisch is. Een hoge pH resulteert in een zachte wijn, een zeer lage pH resulteert in een wijn die te zuur is.
