De Wijnmakerij Cigale van Pays d'Oc van Vin de Pays

Wijnmakerij Cigale - Classique Chardonnay - Viognier
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1439 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Pays d'Oc. in de regio van Vin de Pays.

De Wijnmakerij Cigale is een van de gebieden om te volgen in Pays d'Oc.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cigale.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cigale wijnen in Pays d'Oc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cigale. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cigale wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cigale.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cigale

Wijnen wit van Wijnmakerij Cigale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van toscaanse linguine, quiche met room en tonijn of boekweitpannenkoeken gevuld met ei, kaas en ham.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cigale

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cigale

  • Chardonnay
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Pays d'Oc

Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.

Vijf afzonderlijke departementen vallen onder de BGA (Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes gemeenten in het zuiden van Lozère), die veeleer door administratieve dan door geografische grenzen wordt afgebakend. De naam dekt dan ook een grote verscheidenheid aan terreinen, van de bergketens van het zuidelijke Centraal Massief tot de door rivieren doorsneden kustvlakten van de Camargue. Wijngaarden verdringen zich in het landschap van Garrigue. De Pays d'Oc heeft een mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cigale.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cigale

Wijnen rood van Wijnmakerij Cigale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van beef strogonoff, zalm lasagne of orloff roast.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cigale

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cigale. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cigale

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cigale

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cigale.

Plant u een wijnroute in de van Pays d'Oc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cigale.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Cigale en de wijnen van de streek

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Het woord van de wijn: Ultra ruwe olie (of natuurlijke ruwe olie)

Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.