De Wijnmakerij Ciavola Nera van Calabre

Wijnmakerij Ciavola Nera
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Calabre.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Ciavola Nera. op Facebook

De Wijnmakerij Ciavola Nera is een van de gebieden om te volgen in Calabre.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Calabre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ciavola Nera.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ciavola Nera wijnen in Calabre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ciavola Nera. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ciavola Nera wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ciavola Nera.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ciavola Nera

Wijnen rose van Wijnmakerij Ciavola Nera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ciavola Nera

  • Gaglioppo

Ontdekking van het wijngebied van Calabre

Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.

Het waren de oude Grieken die hier voor het eerst wijnstokken kweekten. Eeuwenlang waren de wijnen uit Calabrië niet alleen in Italië beroemd, maar ook in andere Europese landen. Hun glorie begon echter te verbleken door de concurrentie van Franse streken zoals Bordeaux. Deze lagen dichter, zowel geografisch als cultureel, bij belangrijke markten zoals Londen en Amsterdam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ciavola Nera.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ciavola Nera

Wijnen wit van Wijnmakerij Ciavola Nera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Rousse

Hij zou zijn oorsprong hebben in de vallei van de Gier, ten zuidwesten van Lyon, en wordt alleen in deze streek aangetroffen, net als de Mornen, waarmee hij lange tijd werd geassocieerd. Hij verdween lang geleden uit de wijngaard, maar wordt nu erkend dankzij de vereniging voor de restauratie en de ontwikkeling van de wijngaard van de Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), met nog enkele wijnstokken in een mengsel binnen zeer oude percelen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ciavola Nera.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ciavola Nera

Wijnen rood van Wijnmakerij Ciavola Nera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, pastaschelpen of gekonfijte lam met nieuwe aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ciavola Nera

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ciavola Nera. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ciavola Nera

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ciavola Nera

  • Gaglioppo

Het woord van de wijn: Petite arvine

Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.

Ontdek de druivensoort: Bourrisquou

Een zeer oude variëteit die in de Ardèche wordt geteeld, in andere Franse wijnstreken vrijwel onbekend en in andere landen nog minder. De oorsprong lijkt echter Spaans te zijn, net als zijn vermoedelijke ouders, en men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de heben of witte gibi en de mourvèdre. Vandaag wordt hij praktisch niet meer vermeerderd en is hij dus sterk op weg naar uitsterven.

Nieuws over Wijnmakerij Ciavola Nera en de wijnen van de streek

Simpel en doeltreffend

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE  Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...

Santé en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...

Geslaagde editie Wine Paris & Vinexpo Paris

Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 eindigden op een zeer positieve noot na drie drukke dagen vol ontmoetingen, gesprekken en businessmeetings. Zowel exposanten als bezoekers genoten van de gelegenheid om elkaar na een onderbreking van 2 jaar weer te ontmoeten. Het langverwachte internationale evenement deed haar belofte aan de wijn- en gedistilleerdsector alle eer aan. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijdens de officiële openingsceremonie prees Julien Denormandie, de Franse minister v ...

Het woord van de wijn: Petite arvine

Een oude witte druivensoort uit de Valais (Zwitserland), die gerenommeerde wijnen voortbrengt die geschikt zijn om te rijpen. De wijnen zijn wijnachtig en worden ondersteund door een sterke levendigheid, en geven blijk van een fijne zilte toets, de handtekening van deze variëteit. Petite Arvine wijnen kunnen droog, mals of gemaakt zijn van verdorde druiven van late oogst. Syn.: arvine.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Calabre