Wijnmakerij ChopoMonastrell - Syrah
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Monastrell - Syrah van Wijnmakerij Chopo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Monastrell - Syrah van Wijnmakerij Chopo van de regio van Murcie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
vanille, bebost
peper, zoethout
aarde, leer
crème, kaas
violette
Op de neus onthult de Monastrell - Syrah van Wijnmakerij Chopo van de regio van Murcie. vaak soorten aroma's van crème, chocolade of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Monastrell - Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Monastrell - Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Monastrell - Syrah
De Monastrell - Syrah van Wijnmakerij Chopo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde paprika's, gegratineerde pasta en kip of merguez met linzen.
Details en technische informatie over de Monastrell - Syrah van de Wijnmakerij Chopo
Ontdek de druivensoort: Optima
Intraspecifieke kruising tussen sylvaner x riesling (misschien rieslaner) en müller-thurgau, in 1930 verkregen door Peter Morio (1887-1960) en Bernhard Husfeld (1900-1970) in het Onderzoeksinstituut Siebeldingen (Pfalz) in Duitsland. Hij is te vinden in Duitsland, Zwitserland, België, Oostenrijk, Nederland, Hongarije, Engeland, Canada, Zuid-Afrika, Brazilië, ... zeer weinig bekend in Frankrijk. Opgemerkt zij dat Optima de moeder is van het ras Orion.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Monastrell - Syrah van de Wijnmakerij Chopo zijn 2017, 2016, 2015, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Chopo.
De Wijnmakerij Chopo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Jumilla om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Jumilla
Het wijngebied van Jumilla. is gelegen in de regio van Murcie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodegas El Nido en Domaine Bodegas El Nido. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Murcie
Murcia is een van de kleinste en minst bekende regio's van Spanje. Het ligt in het uiterste zuidoosten van het land en wordt begrensd door Andalusië in het westen, Castilla-La Mancha in het noorden, Valencia in het oosten en de Middellandse Zee in het zuiden. Deze kleine administratieve regio bestaat uit een enkele provincie en een administratief centrum die dezelfde naam delen. Wat wijn betreft, heeft Murcia drie oorsprongsbenamingen.
Nieuws over deze wijn
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Het woord van de wijn: Cryptogaam
Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.