Wijnmakerij Viña Chocalán - Seleccion Sauvignon Blanc

Wijnmakerij Viña ChocalánSeleccion Sauvignon Blanc

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Seleccion Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Viña Chocalán is een wit wijn van de van Maipo Valley. van Central Valley.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.

Smaakstructuur van Seleccion Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Viña Chocalán

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Seleccion Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Viña Chocalán van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Seleccion Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Viña Chocalán van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.

Details en technische informatie over de Seleccion Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Viña Chocalán

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Alcohol
13.4°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Bouquettraube

De witte Bouquettraube is een druivensoort van oorsprong uit Duitsland. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. De Bouquettraube blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Laatste jaargangen van deze wijn

Seleccion Sauvignon Blanc - 2015
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Seleccion Sauvignon Blanc - 2013
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 311100
Seleccion Sauvignon Blanc - 2012
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Seleccion Sauvignon Blanc - 2011
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 311100

De beste jaargangen van de Seleccion Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Viña Chocalán zijn 2012, 2015, 2013, 2011

Informatie over de Wijnmakerij Viña Chocalán.

Het domein biedt 60 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het staat in de top 45 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Maipo Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Viña Chocalán maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Maipo Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 15000 van van Chili wijnen
In de top 1500 van van Maipo Valley wijnen
In de top 150000 van wit wijnen
In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Maipo Valley

De Maipo Vallei is een van Chili's belangrijkste wijngebieden. De Maipo vallei, gelegen net ten zuiden van de hoofdstad Santiago, produceert enkele van de meest prestigieuze wijnen van het land. Het wordt vaak omschreven als de "Bordeaux van Zuid-Amerika", en de rijke en fruitige Cabernet Sauvignon is ongetwijfeld zijn beroemdste wijnstijl. Maipo ligt aan het noordelijke uiteinde van Chili's uitgestrekte centrale vallei, die zich uitstrekt van de noordelijke Rapelvallei tot waar het platteland plaats begint te maken voor de huizen en wegen van de zuidelijke voorsteden van Santiago.


De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Het woord van de wijn: Traditionele methode

Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.

Andere wijnen van Wijnmakerij Viña Chocalán

Bekijk alle Wijnmakerij Viña Chocalán wijnen

Andere wijnen van de regio van Maipo Valley.

Bekijk de beste wijnen van Maipo Valley.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Maipo Valley.