De Château les Vignals van Zuid West

Château les Vignals - Blanc
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 463 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Zuid West.
Kom meer te weten over Château les Vignals. op Facebook

De Château les Vignals is een van de gebieden om te volgen in Sud-Ouest.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Zuid West om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château les Vignals.

Op zoek naar de beste Château les Vignals wijnen in Zuid West van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château les Vignals. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château les Vignals wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château les Vignals.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château les Vignals

Wijnen wit van Château les Vignals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van rogvleugel met kapperboter, vis paella of quiche met prei, geitenkaas en spek.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château les Vignals

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château les Vignals

  • Mauzac Blanc
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard

Ontdekking van het wijngebied van Zuid West

Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, aangezien zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken zoals Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.

De laatste handelspost voordat de wijnen vertrokken naar de lucratieve markten van Groot-Brittannië was de wijnstad en haven van Bordeaux. Groot-Brittannië was een historische handelspartner voor de regio, die nominaal Brits was gedurende een periode na het huwelijk van Eleonora van Aquitanië met Hendrik II van Groot-Brittannië. De zakenlieden van Bordeaux zagen de wijnen op doorvoer echter als concurrentie voor hun eigen lokale producten en namen krachtige maatregelen om hun financiële zekerheid te waarborgen. Het resultaat is de Franse wijnkaart die we vandaag kennen, waarbij Bordeaux wordt gepromoot en de andere wijnstreken van het zuidwesten moeite hebben om erkenning te krijgen voor de diversiteit en het karakter van hun wijnen.

Deze geschiedenis verklaart ook waarom de Bordeaux-druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en Sauvignon Blanc nu drie van de bekendste druivenrassen ter wereld zijn, terwijl de traditionele druivensoorten van het zuidwesten, zoals Fer Servadou, Len de l'El en Tannat, relatief onbekend zijn.

De grote wijnen rood van Château les Vignals.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château les Vignals

Wijnen rood van Château les Vignals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, couscous merguez of konijn met groene olijven.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château les Vignals

  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château les Vignals

  • Merlot
  • Duras
  • Braucol
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Château les Vignals.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château les Vignals

Wijnen bruisend van Château les Vignals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van broodje tonijn, linguine met inktvisinkt en kokkels of quiche met ham en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château les Vignals

  • Mauzac Blanc
  • Duras
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

Het woord van de wijn: Zintuiglijke analyse

Technische naam van de proeverij.

De grote wijnen sweet van Château les Vignals.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château les Vignals

Wijnen sweet van Château les Vignals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Château les Vignals

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château les Vignals

  • Muscadelle
  • Loin de l'Oeil

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Château les Vignals.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château les Vignals

Wijnen rose van Château les Vignals gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van daube niçoise, mamyjaja lam muis tagine of herfst eend aiguillette.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château les Vignals

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château les Vignals

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Duras

Het woord van de wijn: Halsband

Het bovenste, cilindrische deel van de fles. De verkoop van wijnflessen wordt gewoonlijk uitgedrukt in aantal flessen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château les Vignals.

Plant u een wijnroute in de van Zuid West? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château les Vignals.

Ontdek de druivensoort: Mauzac

Mauzac is een zwarte of witte (de witte is bekender) druivensoort, afkomstig uit het zuidwesten. Hij wordt vooral geteeld in de wijngaarden van Gaillac en Limoux (waar hij blanquette wordt genoemd), op ongeveer 5.000 hectare.mauzac heeft middelgrote trossen, die bestaan uit bessen waarvan de kleur kan variëren van groen tot rood, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. Deze druivensoort houdt van kalk- en klei-kalkachtige bodems, en hier is hij het meest productief. Zijn witte wijnen zijn vet, met weinig zuren en worden gekenmerkt door aroma's van rijpe appel, peer, honing, kweepeer, vanille en viooltjes, typisch voor de grote zoete wijnen van Gaillac. In deze streek concurreert Mauzac met Sauvignon, Chenin en Chardonnay, vooral voor mousserende wijnen die meer op Champagne lijken. Het wordt ook gebruikt in sommige appellations zoals Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Nieuws over Château les Vignals en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Het woord van de wijn: Zintuiglijke analyse

Technische naam van de proeverij.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Zuid West