De Château les Graves van Bordeaux

Château les Graves
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 7382 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château les Graves is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château les Graves.

Op zoek naar de beste Château les Graves wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château les Graves. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château les Graves wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château les Graves.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château les Graves

Wijnen wit van Château les Graves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gestoofde (groene) kool, veganistische prei en tofu quiche of gevulde paprika's.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château les Graves

Op de neus onthult de wit wijn van de Château les Graves. vaak soorten aroma's van citrus, aards of vegetaal en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Château les Graves. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château les Graves

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château les Graves

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rood van Château les Graves.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château les Graves

Wijnen rood van Château les Graves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, osso buco of eendenborst met honingsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château les Graves

Op de neus onthult de rood wijn van de Château les Graves. vaak soorten aroma's van eik, zwart fruit of aards en soms ook aroma's van hout & toast, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Château les Graves. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château les Graves

  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château les Graves

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Château les Graves.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château les Graves

Wijnen rose van Château les Graves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), osso bucco van lam of gebakken knoedels.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château les Graves

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Het woord van de wijn: Ovoïden (tanks)

Eivormige kuipen voor de vinificatie en rijping van wijn, die de natuurlijke suspensie van droesem bevorderen dankzij de vortex-bewegingen, waardoor de wijn meer vet en fruitige aroma's krijgt.

De grote wijnen bruisend van Château les Graves.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château les Graves

Wijnen bruisend van Château les Graves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gari (cassavemeel) met garnalen (afrika), bressekip met gele wijn en morilles of gebakken groentechips.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château les Graves

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château les Graves.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château les Graves.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Château les Graves en de wijnen van de streek

Paradepaardjes van hout en metaal

De materialen hout, metaal, beton en aardewerk worden in de wijnindustrie voor meer gebruikt dan om wijn op te laten rijpen. Gerenommeerde architecten bouwen er de mooiste wijnhuizen van. En wat dacht je van glas? WINELIFE gidst je in een aantal afleveringen door deze andere vorm van wijnbouw. Tekst: Marjolein Schuman Paradepaardjes van hout en metaal Door de industriële revolutie is er veel veranderd in het wijnlandschap. Zeker, er staan overal nog oude chateaus te midden van de wijnstokken. In ...

Goudhandelaar

Henk Maas is al bijna 30 jaar importeur van wereldtoppers: ‘in 1994 wilde niemand in Nederland Domaine de La Romanée-Conti hebben’ – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD REDACTIE Goudhandelaar Niemand wilde DRC importeren?!  ‘In die tijd hoefde dure wijn niet voor de Nederlanders. De calvinistische inslag, die we nog steeds hebben, maar die wel wat is veranderd naarmate de economie beter ging draaien. Je had toen al wel een enkeling die dure Bordeaux kocht, maar met Bourgogne was da ...

Column: meer dan aarde

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Aan het eind van 2023 sprak ik uitgebreid met wijnbouwprofessor Kees van Leeuwen. Deze hoogleraar in Bordeaux is gespecialiseerd in de relatie tussen wijn en terroir, gefascineerd als hij is door de vraag waarom ...

Het woord van de wijn: Ovoïden (tanks)

Eivormige kuipen voor de vinificatie en rijping van wijn, die de natuurlijke suspensie van droesem bevorderen dankzij de vortex-bewegingen, waardoor de wijn meer vet en fruitige aroma's krijgt.