De Chateau La Pointe Chantecaille van Saint-Émilion van Bordeaux

Chateau La Pointe Chantecaille - Saint-Émilion
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 675 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Émilion. in de regio van Bordeaux.

De Chateau La Pointe Chantecaille is een van de gebieden om te volgen in Saint-Émilion.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Chateau La Pointe Chantecaille.

Op zoek naar de beste Chateau La Pointe Chantecaille wijnen in Saint-Émilion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Chateau La Pointe Chantecaille. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Chateau La Pointe Chantecaille wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Chateau La Pointe Chantecaille.

Food and wine pairing met een rood wijn van Chateau La Pointe Chantecaille

Wijnen rood van Chateau La Pointe Chantecaille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van pastasciutta (corsica), lamskoteletjes met vijgen en honing of elzasser wijntaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Chateau La Pointe Chantecaille

In de mond is de rood wijn van de Chateau La Pointe Chantecaille. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Chateau La Pointe Chantecaille

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Chateau La Pointe Chantecaille

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Émilion

Het wijngebied van Saint-Émilion. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baron Philippe de Rothschild en Château Le Chatelet. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Émilion zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Émilion vaak soorten aroma's van zwart fruit, hartig of cacao en soms ook aroma's van bramble, druif of zure kers. In de mond is van Saint-Émilion een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 645 landgoederen en châteaux in de van Saint-Émilion, die 833 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Émilion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Chateau La Pointe Chantecaille.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Émilion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Chateau La Pointe Chantecaille.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Chateau La Pointe Chantecaille en de wijnen van de streek

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Het woord van de wijn: Gekookte wijn

In de Provence, een wijn gemaakt van most die boven een houtvuur wordt gekookt en gereduceerd, traditioneel gedronken in de kersttijd met de dertien desserts.