De Château Jolys van Zuid West
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Zuid West om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Gelegen in het pittoreske Zuid-Westen van Frankrijk, biedt het wijndomein Château Jolys een prachtige omgeving en een rijke geschiedenis in de kunst van het wijnmaken. Château Jolys vertegenwoordigt het summum van de Franse wijntraditie en biedt een fascinerend gamma van voortreffelijke wijnen die het verhaal van deze zo waardevolle regio vertellen. Het wijndomein van Château Jolys strekt zich uit over 24 hectare glooiend land, ideaal gelegen in de Jurançon, een regio bekend om zijn witte wijnen. De regio biedt een perfecte mix van klimatologische omstandigheden en een bodem rijk aan silica en klei, die bijdragen aan de productie van superieure kwaliteitswijnen. De wijnstokken van Château Jolys, zorgvuldig en toegewijd geteeld, weerspiegelen de diversiteit aan druivenrassen uit het Zuidwesten, voornamelijk Petit Manseng en Gros Manseng, met enige aanplantingen van Courbu. De wijnkelder, gelegen in het hart van het domein, is een monument van tijdloze elegantie. Binnenin tonen de rijen eiken vaten de toewijding van het domein aan traditioneel vakmanschap. Hier combineren geduld, passie en vakkennis tot het creëren van wereldberoemde wijnen. Château Jolys staat bekend om zijn droge en zoete witte wijnen, vol fruitige en bloemige aroma's. De bijzonderheid van de wijn is zijn complexiteit, waarbij de zoetheid van het fruit wordt gecombineerd met de kracht van de zuurgraad, wat het tot een echt getuigenis van zijn unieke terroir maakt. Château Jolys staat niet alleen synoniem voor kwaliteitswijnbouw, maar ook voor een diep engagement voor het milieu en duurzame ontwikkeling door biodynamisch te vinifiëren. Een