Château Haut ReysGraves Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Graves Blanc van Château Haut Reys
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Graves Blanc van Château Haut Reys van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Graves Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Graves Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Graves Blanc
De Graves Blanc van Château Haut Reys gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van croque madame, veganistische prei en tofu quiche of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.
Details en technische informatie over de Graves Blanc van de Château Haut Reys
Ontdek de druivensoort: Muscadelle
Aromatische, fruitige witte wijnen met zachte mond, met intense aroma's van muscat, witte bloemen, honing, gekonfijte citrus en bloemtonen (geen genetische verwantschap met de muscat-familie). Minderheidscomponent in de grote botrytis-dessertwijnen van Sauternes, Barsac, Cérons en Monbazillac, voegt parfum en frisheid toe. Ook droog in Entre-Deux-Mers. Gemaakt als weelderige gefortificeerde wijn in Australië (Rutherglen Topaque). Frans ras uit de Bordeaux en het Zuidwesten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Graves Blanc van de Château Haut Reys zijn 2018, 2016
Informatie over de Château Haut Reys.
De Château Haut Reys maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Graves om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Graves
Historische bakermat van de Bordeauxwijn, linkeroever ten zuiden van de stad. Gestructureerde rode wijnen op silicagrind: stevige cassisrijke Cabernet Sauvignon, fluwelige Merlot, geparfumeerde Cabernet Franc, typische tonen van zwart fruit, rook, grafiet, sigarenkist. Elegante droge witte wijnen van Sauvignon (citrus, buxus, frisheid) en Sémillon (was, honing, bewaarrijkdom), bij de langstlevende. Ook zoete Graves Supérieures.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Rijping (champagne)
Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.
