De Château Haut L'Abeille van Bordeaux

Château Haut L'Abeille
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Chevalier.
Het is gerangschikt bij de top 9580 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château Haut L'Abeille is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Haut L'Abeille.

Op zoek naar de beste Château Haut L'Abeille wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Haut L'Abeille. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Haut L'Abeille wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Château Haut L'Abeille.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Haut L'Abeille

Wijnen rose van Château Haut L'Abeille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Haut L'Abeille

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rood van Château Haut L'Abeille.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Haut L'Abeille

Wijnen rood van Château Haut L'Abeille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van picadillo, gegratineerde kalfskoteletten of konijn met witte wijn en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Haut L'Abeille

In de mond is de rood wijn van de Château Haut L'Abeille. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Haut L'Abeille

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Haut L'Abeille

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen wit van Château Haut L'Abeille.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Haut L'Abeille

Wijnen wit van Château Haut L'Abeille gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken varkenskoteletten, veganistische prei en tofu quiche of verse pasta.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Haut L'Abeille

  • Chardonnay
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Barbarossa

Een zwarte wijn- en tafeldruivensoort die op Corsica wordt geteeld en wordt gebruikt in de appellation ajaccio.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Haut L'Abeille.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Haut L'Abeille.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Château Haut L'Abeille en de wijnen van de streek

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Het woord van de wijn: Barbarossa

Een zwarte wijn- en tafeldruivensoort die op Corsica wordt geteeld en wordt gebruikt in de appellation ajaccio.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux