De Chateau Doms is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Chateau Doms wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Chateau Doms. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Chateau Doms wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Chateau Doms gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), rundvlees bourguignon met cookéo of fazant met champignons en tomaten.
Op de neus onthult de rood wijn van de Chateau Doms. vaak soorten aroma's van eik, aarde of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Chateau Doms. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
000 ha, 65 appellaties, bakermat van de crus classés van 1855.
Wijnen rose van Chateau Doms gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, gekonfijte lamsmuis in wijn of potjevleesch (vlees in een potje).
Rijke, gestructureerde witte wijnen met een gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad. Aroma's van geel fruit (perzik, abrikoos), honing, witte bloemen, bijenwas, brioche en witte truffel met rijping. Uitzonderlijke aanleg voor edele rotting. Ster van Sauternes AOC en Barsac AOC, pijler van droge witte wijnen in Graves en Pessac-Léognan AOC, en van langlevende droge wijnen in Hunter Valley (Australië). Inheems Bordeaux ras.
Wijnen wit van Chateau Doms gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie, aïoli of express kiwi chocolade taartje.
Op de neus onthult de wit wijn van de Chateau Doms. vaak soorten aroma's van citrus.
Zei van een geur die doet denken aan muskus.
Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Chateau Doms.
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
