De Château de Ruth van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Château de Ruth
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2271 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Château de Ruth is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Ruth.

Op zoek naar de beste Château de Ruth wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Ruth. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Ruth wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château de Ruth.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Ruth

Wijnen rood van Château de Ruth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van schotse haggis, tajine van runderballetjes en merguez of konijn met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Ruth

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Ruth. vaak soorten aroma's van rode bessen, kers of volwassen en soms ook aroma's van pruim, peper of witte peper. In de mond is de rood wijn van de Château de Ruth. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Ruth

  • 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Ruth

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault
  • Cariñena

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rose van Château de Ruth.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de Ruth

Wijnen rose van Château de Ruth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ham en kaastaart, croque-monsieur met tonijn of lam in okra saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Ruth

In de mond is de rose wijn van de Château de Ruth. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château de Ruth

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Château de Ruth.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Ruth

Wijnen wit van Château de Ruth gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van linzen en morteau worstjes, pasta met tonijn of hachis parmentier en prei fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Ruth

  • Grenache

Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)

Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Ruth.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Ruth.

Ontdek de druivensoort: Marselan

Marselan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Marselan noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Château de Ruth en de wijnen van de streek

Snoekbaars in kloewaknotensaus

Dit gerecht is culinair erfgoed en een van de belangrijkste specialiteiten van de Betawi. In Indonesië bereiden ze dit gerecht met ikan gabus, een slangenkopvis. Dit is een stevige zoetwatervis die vergelijkbaar is met de mooie Hollandse snoekbaars die we gebruiken in dit recept. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SVEN BENJAMINS Snoekbaars in kloewaknotensaus Bereiding 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 1 kg snoekbaars, schoongemaakt, in moten zout en peper sap van 1 limoen 3 kemirinoten ...

Doperwtencrème met gerookte paling of makreel

‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...

Pure magie

Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...

Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)

Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône