De Château Cassin La Caze van Saint-Émilion van Bordeaux

Château Cassin La Caze
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1050 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Émilion. in de regio van Bordeaux.

De Château Cassin La Caze is een van de gebieden om te volgen in Saint-Émilion.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Cassin La Caze.

Op zoek naar de beste Château Cassin La Caze wijnen in Saint-Émilion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Cassin La Caze. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Cassin La Caze wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Cassin La Caze.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Cassin La Caze

Wijnen rood van Château Cassin La Caze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, gebraden varkensvlees met uien en honing of gebraden gekonfijt varkensvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Cassin La Caze

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Cassin La Caze. vaak soorten aroma's van tabak, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Château Cassin La Caze. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Cassin La Caze

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Cassin La Caze

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Émilion

Het wijngebied van Saint-Émilion. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Baron Philippe de Rothschild en Château Le Chatelet. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Émilion zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Émilion vaak soorten aroma's van zwart fruit, hartig of cacao en soms ook aroma's van bramble, druif of zure kers. In de mond is van Saint-Émilion een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 645 landgoederen en châteaux in de van Saint-Émilion, die 833 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Émilion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Cassin La Caze.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Émilion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Cassin La Caze.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Château Cassin La Caze en de wijnen van de streek

Bourgondische Bordeaux-blend

Het klinkt misschien tegenstrijdig: ‘bourgondisch’ en ‘Bordeaux’ in één titel. Maar zoals bourgondisch niet per se betekent dat het uit Bourgogne komt, zo hoeft een Bordeaux-blend ook niet uit Bordeaux te komen. Sterker, heel veel van deze blends komen juist niét uit Bordeaux. En dat zijn me toch bourgondische wijnen, dinerwaardig! Tekst: Evelijn van Heuven Of je nou wijnliefhebber bent of niet, iedereen kent Bordeaux of heeft er op z’n minst ooit van gehoord. Het is dé klassieker onder de wijnr ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Libournais